認識狂牛症 - 高雄醫學大學附設中和紀念醫院 最近在美國有牛隻感染狂牛症引發大眾的重視。狂牛症(Mad cow disease)的學名是Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)，意思是「牛的海綿樣腦病變」。狂牛症最早是在一九八六年英國發現，當時曾造成十幾萬頭牛隻死亡。
什麼是狂牛症? - Yahoo!奇摩知識+ 狂牛症有所謂的病原體嗎? 為何光食用肉骨粉就會致病? 症狀為何? 為何知道美國牛有狂牛症國內還有對美國牛趨之若鶩?
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