紅燒牛肉麵 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 牛肉麵是一道很有個性的料理，雖然一樣的材料、一樣的順序，但每個人煮出來 ... 紅燒牛肉麵 沒有番茄我改加番茄醬 ... 麵食 22 麵食 122 米麵食 78 中式 43
紅燒牛肉麵食譜 | 莎莎的食譜分享 , 大廚莎莎提供的紅燒牛肉麵食譜、作法 ... 票數： 1 平均： 5 紅燒牛肉麵 作法 1 先爆香洋蔥, 薑片, 蒜頭 2 下牛鍵肉翻炒, 再將調味料下鍋炒香 3 加水至淹蓋過牛肉與滷包
清燉牛肉麵 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 吃膩了紅燒口味的牛肉麵，今天試試用清燉的方式，還特地請中藥行老闆配了一包滷包，十幾種藥材加上新鮮蔬菜慢燉，讓湯頭非常甘甜。
樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚！ 阿基師的牛肉麵看似紅燒，其實是清燉手法，「牛肉用菊花火『浸』出來，現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵，有3大塊牛腩與3大塊牛筋，並附小菜兩碟，牛肉味濃而不野，肉軟又富彈性，湯頭香醇而不濁，紅油豔而不狂，除了麵條稍微 ...
清燉牛肉麵食譜 | katze的食譜分享 , 大廚katze提供的清燉牛肉麵食譜、作法 ... katze 分享的食譜 清燉牛肉麵 票數： 0 平均幾顆星： 0 創作緣起 by katze 預備食材
蕃茄牛肉麵 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 蕃茄牛肉麵 蕃茄牛肉麵 2012 年 04 月 02 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 食材 廣達香牛肉罐頭 1罐 ... 收藏分類 麵類 16 麵 系列 62 中式料理 21 牛料理 24 菜色_麵食 11
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 電鍋男出好菜-清燉牛肉麵 電鍋男出好菜-清燉牛肉麵 所需材料： 牛肋條500g、紅蘿蔔丁100g、白蘿蔔丁100g、番茄丁100g、薑絲10g、芹菜末50g、香油1大匙、煮熟拉麵 ... 梗、薑絲放入內鍋，再加入水(八分滿)、調味料，入電鍋煮2杯水。 3.起鍋，撈少許油放入拉麵拌勻，再盛入碗中，再放入作法2 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【麵點大賞】阿基師「二熟麵」 & 詹姆士「我家牛肉麵」 詹姆士「我家牛肉麵」口不口以改D肉呢?! 古錐師或阿基師的薑母鴨作法這次製作嗎?!(書或節目上) 666 Said, 抱歉 沒看到詹姆士 壓力鍋中 有什麼東西 結果最後倒出來 就是有醬色的湯頭了 除了大骨 牛南 牛腱 其他料呢?
阿基師的偷呷步【 牛肉麵】 @ 香腸家的投機生活 :: 痞客邦 PIXNET :: 紅燒牛肉麵【材料】牛肉 ... 2～3公斤 酒 ... 3大匙 老薑 ... 300公克 蒜 ... 40公克 ... 【阿基師的偷呷步】 作法： 1.牛肉去油，整理乾淨，切成2-6公分的長條塊，放入熱水中煮去血水，見牛肉顏色變淺，即出瀝乾
台灣紅燒牛肉麵做法收集/冠軍牛肉麵做法 - 美國yoyo - 痞客邦 ... 紅燒牛肉麵做法＞ 材料：肋條5斤、洋蔥1個、紅辣椒1根、大蒜5粒、生薑片8片、 ... 上述的(泡)是牛肉好吃的秘訣許多市面上牛肉麵店都不懂這個道理，牛肉的爛是用泡 ...
