牛肉 - 維基百科,自由的百科全書 牛肉 是指從 牛 身上得出的 肉 ,為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、 公牛 、小母牛和閹牛。 牛的肌肉部分可以切成 牛排 、牛肉塊或 牛仔骨 ,也可以與其他的肉混合做成 香腸 或 血腸 。其他部位可食用的還有 牛尾 、 牛肝 、 牛舌 、 牛百葉 、 牛 ...
牛肉 - 維基百科,自由嘅百科全書 牛肉 ,係 牛 身上面嘅 肉 ,係人類日常肉食嘅來源。牛肉有好多個部位,煮法同菜色都唔同。 美國極佳級(U.S. Prime),最高等級嘅牛肉,肉質同脂肪分佈最佳。數量非常有限,大概只佔所有美國牛肉2.9%。 美國特選級(U.S. Choice) 美國 ...
牛肉- 维基百科,自由的百科全书 日本和牛中最著名的要数松阪牛、米澤牛、神户牛。但因为狂牛症的问题中國十年前已禁止进口,日本和牛 ...
和牛- 维基百科,自由的百科全书 和牛是對於日本本土飼養的食用肉牛的統稱,由於和牛的血統及飼養方式與其他國家 ... 已屠宰的和牛,將根據其肉色深淺及脂肪分佈評定等級,共分為A1至A5級,以A5 為最高級,價格也最高。
請問日本牛肉的分級 - 背包客棧 [日本綜合]看餐廳介紹,往往有A5,A4等級的國產牛肉...請問到底是A5好還是A4等級 好?還有 ...
請問日本牛肉的分級#1 - 背包客棧 看餐廳介紹,往往有A5,A4等級的國產牛肉...請問到底是A5好還是A4等級好?還有, 現在日本 ...
各國牛肉分級標準@ 倫敦男孩:: 痞客邦PIXNET :: 日本牛在日本,律肉是由JMGA(日本肉品等級鑑定協會)來鑑定國內所生產的食用豬、牛肉類。主要可以分為 ...
日本極上級A5 飛驒和牛西冷約520g - Goodealmart 高質素的和牛,其油花較其他品種的牛肉多、密而平均,油花是肌肉的鬆軟脂肪,其分佈平均細緻,肉質便 ... 日本的和牛從高到低共分為五個等級A5,A4,A3,A2,A1。
和牛 - 維基百科,自由的百科全書 和牛是對於日本本土 飼養的食用肉牛的統稱,由於和牛的血統及 飼養 ...
請問日本牛肉的分級 #1 - 背包客棧 看餐廳介紹,往往有A5,A4 等級的國產 牛肉...請問到底是A5好還是A4 等級好?還有,現在日本狂牛症控制得如何?... ... 我也補充一下. 日本的 ...