蛋白質是構成人體細胞最重要的成份，為人體許多抗體、酵素等主要成份； 維生素 食物中包含五大營養素，除了醣類、蛋白質、脂肪可以提供人體熱量，建造組織，修補器官，新陳代謝外，維生素及礦物質則是參與、協助人體新陳代謝不可或缺的重要分子。在維繫人體健康及疾病預防上，維生素及礦物質個個都有重要功能及 ...
How to Understand and Use the Nutrition Facts Label NOTE: FDA is proposing to update the Nutrition Facts label for packaged foods. ... Calories provide a measure of how much energy you get from a serving of this ...
八大營養標示自動計算數值與公式換算方式查詢 營養標示計算工具，輸入檢驗報告的結果，產生出每日參考值百分比與每份含量計算工具，輸入每100公克(毫升)檢驗結果, 即可自動換算產出新版八大營養標示格式(一)每份及每100公克(毫升)式樣;格式(二)每份及每日參考值百分比式樣
市售包裝烘焙食品營養標示及反式脂肪含量標示符合性調查 依行政院衛生署公告之「市售包裝食品營養標示規範」. 及「市售包裝食品 ... 302件包裝烘焙食品另檢驗粗脂肪、飽和脂肪及反式脂肪含量與標示值之符合. 性，粗脂肪 ...
認識食品標示及外食技巧 - 我們的願景~建構安全、健康、快樂的醫院 + 財團法人天主教聖馬爾定醫院 + 營養標示 每一份量 XX公克（或毫升）本包裝含XX份 每份每 100公克每人每日建議 或每 100毫升攝取量百分比 熱量 XX大卡XX﹪ 蛋白質 XX公克XX﹪ 脂肪 XX公克XX﹪ 碳水化合物 XX公克XX﹪ 鈉 XX毫克XX﹪ 宣稱之營養成份含量 XX﹪
食物營養標示 - 全民糖尿病觀測站 食物營養標示 糖尿病友平時應養成閱讀食物營養標示的習慣，由標示的內容可以幫助自己計算所吃食物的營養 成分及熱量。標示內容中的營養成分可分為熱量來源和非熱量來源營養素二大類。
常春月刊- 看懂營養標示就不會吃錯 - 台視部落格 2012年10月5日 ... 脂肪：以「公克」標示。脂肪又分為飽和脂肪及反式脂肪。不少人怕胖，恨不得身上的 脂肪愈少愈好，但脂肪在 ...
Understanding Food Nutrition Labels - American Heart Association Learning how to read and understand food labels can help you make healthier ... When the Nutrition Facts label says a food contains “0 g” of trans fat, but ...
