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MA01_保健食品初級工程師：保健食品概論1 五南文化事業首頁 ... 經濟部保健食初級工程師證照考試所編之參考用書。針對該考試，保健食品概論此一考科中的五大考點：保健食品發展現況與趨勢、保健食品相關法規與專有名詞、健康食品認證申請流程與內容、食品毒理學及安全性評估、健康食品 ...
食物營養標示 - 發礮成生物科技有限公司 食物營養標示 糖尿病友應需要重視平日飲食熱量，所以需養成參閱食物營養標示及計算攝取食物的熱量及營養成分。食物營養標示內容的營養成分通常分為二大類： (1) 熱量來源；(2) 非熱量來源。
必需營養素資料來源：食品營養概論，蕭寧馨教授著，時新出版社 1. 講 題 大 綱. 前言. 生活形態對健康的影響. 慢性疾病的關連性. 基礎營養概念. 健康的飲食. 飲食、營養保健 ...
食品營養概論，蕭寧馨教授著，時新出版社 1. 講 題 大 綱. 油脂的營養價值與食物來源. 油脂的功能. 脂肪酸的基本構造. 脂肪酸之分類. 油脂氫化反應.
~中山醫學大學營養學系NUTR~ -- 課程規劃 必修專業課程： 第一學年 營養暨食品科技概論、食物學原理及實驗 第二學年 營養實習-基礎、營養學及實驗、食品微生物學暨實驗 ... 營養實習-基礎、蔬果營養與健康、食品衛生與安全實驗、團體膳食製備與管理實驗、點心製作、營養教育、食品微生物 ...
疾病與營養 - 靜宜大學 食品營養學系 參考資料來源： 國民營養指導手冊（二），行政院衛生署編。 吳憲編著 "營養概論"，p.112~115，表十八。 食品成分分析之發展與資料庫之建立，行政院衛生署(1993)。 :::
藝軒圖書出版社-- 食品營養概論 【註】經銷書無法提供教師樣書,會員壽星福利折抵亦不適用. ISBN-13碼: 9789868246492, 出版日期: 2009/02. 版次: 二版, CIP : 411. 書系代碼: GL05, 作者: 蕭寧馨教授.
食品營養概論－蕭寧馨｜TAAZE網路書店 - TAAZE｜讀冊生活 TAAZE讀冊生活網路書店 蕭寧馨.
[評價] 101-2 林璧鳳食品營養概論 - 批踢踢實業坊 標題[評價] 101-2 林璧鳳食品營養概論. 時間Sat Jul 20 16:52:08 2013. ※ 本文是否可提供臺大同學轉作其他非營利用途？（須保留原作者ID） （是／否／其他條件）：是 ...
