【2Y2M】我愛國際牌 SD-BM103T麵包機 @ 三人行ing :: 痞客邦 PIXNET :: 匡媽選的這台panasonic 國際牌麵包機 SD-BM103T 算是中價位的機種 其實也考慮過seiko日本精工牌或是威寶麵包機 不過後來比較了一番,國際牌麵包機 SD-BM103T的確是C/P值最高的機種了 原因是在於價位中上、機能多、麵包做出來口感佳 ...
LV1 天然酵母粉 & 麥芽精 & 高糖與低糖酵母 資料整理 (補) @ KIKI 的家 & 糖果樹烘焙工作室 :: 痞客邦 PIXNET :: 速酵 跟 新鮮酵母 的換算, 約 2.5 ~ 3 倍左右. 夏天用量 : 速酵 : 新鮮酵母 = 1 : 2.5 冬天用量 : 速酵 : 新鮮酵母 = 1 : 3 為什麼喜歡用新鮮酵母呢 ? 因為光用肉眼看, 就能知道酵母的狀態, 才不會老是被失效的酵母害到, 做出一堆小矮人 ! ...
發粉.膨鬆劑:法 國 燕 子 牌 即 發 乾 酵 母 SAF-INSTANT - 永誠行 使 用 法 國 燕 子 牌 即 發 乾 酵 母 麵 糰 與 製 成 麵 飽 均 無 酸 味 包 皮 更 薄 , 包 心 更 軟 滑 醱 酵 時 間 較 短 , 因 此 所 需 份 量 比 其 他 酵 母 少 麵 飽 於 烘 爐 內 的 起 發 力 及 色 澤 較 佳 醱 酵 力 均 勻 , 可 靠
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思娃若的秘密日記:【麵包超人機】抹茶巧克力麵包 - 樂多日誌 天殺的燕子牌酵母粉,讓我這白癡燕買到低糖的。我總以為土司是要用低糖的酵母粉,害我總是發不起麵包、饅頭。該死該死。還好...
燕子牌(saf-instant Gold)金裝即發乾酵母125g - 特選酵母 - 富毓企業,烘焙材料,教學教室 燕子牌(saf-instantGold)金裝即發乾酵母125g-【商品名稱】:燕子牌(saf-instantGold)金裝即發乾酵母【商品產地】:法國【商品淨重】:125g【商品成份】:天然酵母.乳化劑【保存方式】:25度C以下常溫保存【保存期限】:24個月【配送方式】:常溫運送1.運送 ...
[問題] 使用燕子牌酵母 麵糰發不起來 - 看板 baking - 批踢踢實業坊 使用燕子牌 高糖即發酵母(金色包裝)發不起來 星期日和網友合購水手牌高筋麵粉後,星期一晚上就開始做山型吐司了 但使用燕子牌酵母,麵糰居然發不起來 第一次發酵有脹到兩倍大
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