紅酒燉牛肉 - 食譜大全 紅酒燉牛肉。所需材料（兩人份）：主料：牛肉 350克（最好用牛腩，牛腱肉）蔬菜：胡蘿蔔 半根馬鈴薯 中等個頭的1個洋蔥 半個蘑菇 4朵調味料：紅酒 80C.C.罐裝番茄醬 2大匙（普通湯匙就行）香葉 1片 ...
Joyce's Playing: 法式經典燉菜-紅酒燉牛肉 - yam天空部落 為此，再次把這篇簡易法的紅酒燉牛肉 貼出 (原文貼於2008年9月) 法式傳統料理做法之紅酒燉牛肉於2009年11月完成，請按此。 中西式各種料理中，燉菜料理最得我心 用的油可以控制到最少 ...
紅酒燉牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 西式的紅酒燉牛肉就如台式滷肉鍋一樣ˊ 雖然燉得過程需花上一些時間ˊ 但ˊ一大鍋有肉有蔬菜ˊ 還有紅酒慢燉下ˊ整體交織出的好風味。 花點時間燉上一鍋ˊ 絕對...
幸福的味道 - 懶人版紅酒燉牛肉 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天要介紹的這道 紅酒燉牛肉 是不折不扣的懶人料理 作法及原料都很簡單,而且一鍋到底 傳統的紅酒燉牛肉必須放大量的香料 如月桂葉bay leaves,百里香thyme及洋香菜parsley ...
溫妮的家: 紅酒燉牛肉 - yam天空部落 所以我多放馬鈴薯進去，台灣的馬鈴薯不要選太大顆，很容易就化掉了。紅酒燉牛肉 只需要將馬鈴薯煮軟入味。） 月桂三四片 迷矢香一隻 （怕有人吃不習慣歐式香料，建議先放一些嚐味道，可以接受的話，下次再多放一些，即使找不到香料 ...
紅酒燉牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 逛食譜 apple 發表的食譜 紅酒燉牛肉 紅酒燉牛肉 2012 年 03 月 16 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 看完美味關係之後 一定都會對Julia Child的Boeuf Bourguignon念念不忘 正好遇到阿步婚禮的紅酒沒人喝 ...
燉牛肉家傳祕方 - 楊桃美食網 但並不是所有的牛肉部位都適合拿來做長時間的燉煮喔！所以如果想要吃到軟Q的燉牛肉 ，動手料理之前可得先要買對牛肉部位再進行烹煮，這樣你的燉牛肉才不會失敗喔！ 牛腩 牛腩是牛的五花肉，又稱牛白腩。肉塊扁平，取自牛的腰窩靠接大腿的 ...
[ BIOS Monthly ] 勃根地的優雅紅酒燉牛肉 今天介紹的是法式傳統料理中一道很經典的美食：勃根地紅酒燉牛肉。這道菜在電影《 美味關係 Julia and Julie 》中也佔有舉足輕重的位置。電影中，橫跨兩個世代的 ...
【料理】挑戰史上最複雜之紅酒燉牛肉@ 珊卓‧心生活:: 痞客邦 ... 某一天，親愛的老公說：老婆~我想吃紅酒燉牛肉! 廚房新手的珊卓，就開始搜尋做法簡單做起來又好吃紅酒燉牛肉食譜找了兩天發現......這個世界上沒有簡單又好吃的 ...
【超好吃女巫料理】紅酒燉牛肉 - 藥草女巫"喬夏" - 痞客邦PIXNET 花了很長的時間燉煮的一道西方著名的料理: [紅酒燉牛肉]，使用的香料是月桂葉跟百里香。搭配馬鈴薯泥，真是一絕。紅酒燉牛肉真是大人的味道。有人說配飯不太適合 ...
