熱狗花式麵包 (中種法) - 紐西蘭美女的家UDN - udn部落格 再發酵的時間是多久呢 請問放入烤盤再發酵的時間是多久呢?有機會一定要來試做這個,我上次做不用麵粉的瑞士捲很成功耶,真的很好吃,謝謝提供這麼好吃的作法,而且又簡單 ...