史上最長75天乾熟成牛排今上桌- 中時電子報 2014年11月7日 - 繼6月底在〈Fresh & Age〉牛排館,推出台灣首見、史上熟成天數最長的〈55天乾式熟成美國極黑牛帶骨肋眼牛排〉,並得到美國印地安那州副 ...