麻油雞&養肝茶 - Rita的幸福家庭日記 - 痞客邦PIXNET 嘿嘿嘿~這是我們獨家的吃法,在麻油雞裡加入高麗菜,很對味哦 ... 就想到這個方法 包上一層鋁鉑紙,髒的時侯只要更換鋁鉑紙就好,完全不用刷洗非常方便~ .... 我這 星期也要來煮麻油G~~~; 不需要川燙哦,因為雞肉是用炒的,如果是燉雞湯類的東西才 ...
【亂煮】阿基師的麻油雞@ Fun Life。Farm Life :: 痞客邦PIXNET :: 2011年5月7日 ... 所以,乾脆煮個麻油雞好啦。我的體質偏熱,其實麻油雞不是很適合吃的食物。不過, 好想好想喝湯喔。這是我第一次煮麻油雞,就算是回台灣陪著老 ...
Re: [問題] 麻油雞濃的秘訣- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 有關原po的疑問,根據我的經驗,可能有這些方法︰ ... 雖然很多人都用雞腿煮麻油 雞,但我認為雞翅會使湯更黏稠,因為脂肪跟膠質都比雞腿多, ...
台灣魂台灣胃- 古法桂圓酒香麻油雞@ 矽谷美味人妻:: 痞客邦PIXNET :: 2013年11月12日 ... 不管住在台灣或是住在國外的台灣人當天氣開始轉涼時,應該都會想起一鍋熱呼呼粉 油粉香的麻油雞吧(董月花上身^^) 雖然這幾年都住在國外, 還是 ...
芬仔家的油飯與麻油雞@ blog芬仔的世界:: 隨意窩Xuite日誌 每年七夕拜拜,芬仔家都要以油飯及麻油雞來拜七仙女,上圖的圓糯米大約是50元 ... 做法是媽媽再是時的做法,每一家煮麻油雞的方式總是有不同,而這種方法是芬仔 ...
麻油雞@ 梅子煮藝:: 痞客邦PIXNET :: 火的溫度,再加上烹調的方法. ... 用恆溫100度且定時的料理機來煮麻油雞不僅不上火 ,還肉質Q嫩. ..... 一直以為麻油會上火會燥熱,原來是做法出了問題呀
[ BIOS Monthly ] 輕鬆簡便的天地合補麻油雞 好吧,最簡便的方法無法實現,只好退而求其次。 ... 說到吃補,不外乎羊肉爐、薑母鴨與麻油雞這三大料理,其中最簡單、最容易做的我想就是麻油雞啦! ... 各家一定都有其獨特的烹調方式和美味,例如很多人煮麻油雞主張不放水,直接用米酒煮到酒精 ...
古法桂圓酒香麻油雞 - 矽谷美味人妻 - 痞客邦PIXNET 2013年11月12日 - 不管住在台灣或是住在國外的台灣人當天氣開始轉涼時,應該都會想起一鍋熱呼呼粉油粉香的麻油雞吧(董月花上身^^) 雖然這幾年都住在國外, 還是 ...
麻油雞@ 梅子煮藝:: 痞客邦PIXNET :: 火的溫度,再加上烹調的方法. ... 用恆溫100度且定時的料理機來煮麻油雞不僅不上火,還肉質Q嫩. ..... 一直以為麻油會上火會燥熱,原來是做法出了問題呀