[問題] 煮飯的米與水比例? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 今天我洗米煮飯,米是一般米店買的, 3杯米,我放了3.5杯水,煮出來還有點Q度, 我覺得剛好, 可是婆婆吃了一口說飯怎麼這麼硬?問我放了多少水?
[問題] 大同電鍋煮飯外鍋幾杯水? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 不是我不會煮(不想承認XDD) 但是換了一個台灣家人說比較好適合海外使用的 不銹鋼大同電鍋(連內鍋都是不銹鋼) 每次煮飯不是飯很濕就是上層會 ...
用staub鑄鐵鍋煮飯PartⅢ－帶來好心情的．三色炊飯！ | Maggie。自在生活 becauseimissu： 你好，我的鑄鐵鍋是22cm的， 這一鍋三色炊飯是我們二個大人吃， 還有裝了一個飯盒，這樣 可以算是三個人嗎？ 好像有一點太會吃了厚！^^
好米的特色需要正確的烹煮方法 - Facebook 一般以電子鍋煮飯時，米和水的比率為1：1.2，也就是1杯米加1.2杯水，新米可酌減水量為1.1杯，舊米則增加 ...
備長炭(備長碳)小丸黃金炭,淨水,電鍋煮飯,炊食,冰箱,廚櫃...備長炭元氣白炭網 高級備長炭小丸(黃金炭),備長炭中的極品。用來煮飯比高價位﹝備長炭內鍋塗層﹞更優質選擇，直接用天然備長炭放在電鍋內煮飯，釋放天然遠紅外線加熱，受熱均勻，將米心煮透，米飯更鬆軟可口，健康又美味。
如何煮一鍋好吃的飯-洗米、加水、浸米、悶飯 悶飯 米飯烹煮完畢後，不要馬上把鍋蓋掀開來喔！最好是悶10～20分鐘以後再打開鍋蓋會比較好吃。悶飯主要的目的，是讓煮熟的米飯，可以吸收鍋裡面的水氣，使我們吃飯時，感覺比較鬆軟香Q，這個悶飯的過程，主要是讓鍋底的米，也都可以保持一定的 ...
台南高農食品加工科---8.煮飯的技巧 成品 一杯米(190克)加水 水重/米重 出飯率 飯重/乾米重 備註 蓬萊米 煮飯 一杯水（240克） 150％ 2 1/2碗 255％ 舊米則加水量多一些 ...
煮飯的話 水跟米的比例要多少？ - Yahoo!奇摩知識+ 我一個人住外面，吃膩 ㄌ 外面的食物， 又貴又髒 、又油、又膩、材料又少，只好決定自己要開始學 煮飯唄！！ ...
煮飯 - 中華百科 - 煮飯介紹 在 煮飯水裡加幾滴沙拉，可使米飯粒粒晶瑩。而滴幾滴檸檬汁，則可使飯粒柔軟。要煮一鍋蓬松的米飯，可在鍋裡撒一點鹽。 ...
電鍋煮飯水要放多少呢？ - Yahoo!奇摩知識+ 大同電鍋 煮飯加水, 大同電鍋 煮飯 水, 用大同電鍋 煮飯, 大同電鍋 煮飯方法, 大同電鍋 煮飯時間, 大同電鍋 煮飯 ...
