[食譜] 義式經典提拉米蘇做法(Tiramisu) @ 天使的咖啡屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 難得因為颱風襲來而放到三天連假,清閒在家,決定學點好吃的東西來吃。 由於本身很愛吃提拉米蘇,不過平常吃遍各家甜點,總有不滿意之處,外面的餡料都
提拉米蘇【不用雞蛋版】Tiramisu - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 很早已想學做這個意大利甜品:提拉米蘇 Tiramisu. 其名字是意大利文。提拉米蘇 Tiramisu 的意思是『帶我走』,又含有 “pull-me-up” “cheer me up”(可譯作:逗我開心)。這個甜品所含的糖,咖啡和甜酒的確令人吃後,精神振作起來 ...
。紀錄。生活。:自製鳳梨酥(含鳳梨餡做法) - 樂多日誌 自製 鳳梨酥(含鳳梨餡 做法) 說好這個星期要振作, 馬上拿起傢俬, 開始在廚房揮舞。我愛吃 鳳梨酥, 而且像是遺傳一樣, 兒子也愛吃。台灣有出自各地有名的 鳳梨酥, 其中我最愛吃的不是哪個縣市出的名產, 而是 ...
五分鐘做巧克力蛋糕! - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年3月10日 ... 只需要ㄧ個碗,五分鐘,就可以做出美味到令人融化的巧克力蛋糕!五分鐘巧克力 蛋糕圖文作法及撇步: 請 ...
[食譜] 感恩節甜點: tiramisu italiano 義式提拉米蘇 @ Mark's Next Chapter :: 痞客邦 PIXNET :: 上禮拜感恩節週末,我做了一道主菜和一道甜點,甜點是提拉米蘇 (tiramisu)。提拉米蘇已經是市面上很容易看到的甜點了,但我覺得若要自己做,越貼近道地的做法越好。現今的提拉米蘇出現了許多變化,用海綿蛋糕、布丁餡,甚至有的食譜還用到吉利 ...
博客來-我的世界甜點全書:150道超人氣麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜品‧巧克力‧無蛋奶點心,安全健康美味易學 ... 如何閱讀本書&各式材料的計量換算方式 前言 Part 1 準備工作:材料與工具‧基本功與進階技巧 1-1 家庭烘焙的材料與工具 1-2 烘焙新手必學的基礎烘焙技巧 1-3 烘焙愛好者必備的進階烘焙技巧 Part 2 麵包 2-1 火腿乳酪麵包捲
周老師的美食教室搬家了: 54.Tiramisu─10分鐘做好頂級美食 - yam天空部落 不死心的我,開始到處翻原文食譜,找了好久好久才知道它是義大利美食 Tiramisu(提拉米蘇),夾層是Mascarpone乳酪。做法不難,但Mascarpone實在買不到,只好用cream cheese加打發的鮮奶油代替,做出的Tiramisu也很不錯,著實出了幾年風頭。
【食譜】抹茶櫻花雙色提拉米蘇。無蛋無糖無鮮奶油無吉利丁 ... 2014年5月4日 - 最近很想做抹茶提拉米蘇,上網看了N種食譜. 其實也一直拿不定主意到底要做哪種, . 不過也發現很多人會很在意提拉米蘇裡面所加入的"生蛋",有 ...
提拉米蘇 Tiramisu食譜 : 甜琛廚房 意大利軟芝士(Mascarpone Cheese) 500克 淡忌廉(Whipping Cream) 360毫升 砂糖 75克 雲喱拿香油(選用) 1茶匙 Kahlúa咖啡酒 70+30毫升 無糖可可粉 50克 手指餅乾(Lady Finger) 14條 魚膠片 15克
營養三色蛋 - 食譜、作法 - 愛料理 為大家準備的小料理是小時候的回憶 三色蛋 ... 1 先將皮蛋煮約10分鐘後,入冷開水冷卻 2 將蛋黃與蛋白分開:一碗為1顆蛋黃+4顆蛋白,並加入3湯匙的太白粉水打散成蛋液,另一碗為3顆蛋黃,加入剩於的太白粉水打散備用