[bread] 麵糰練習本03 巧克力大理石吐司 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 一圈圈的巧克力,好像漣漪似的在白色的吐司中跳舞~巧克力大理石就是有這種魔力,不管是出現在起司蛋糕也好,戚風蛋糕裡也好,都跟這一塊大理石吐司一樣紋路隱身其中,沒等到出爐切開那時候,是不知道裡面會是怎樣的
288.木柴麵包 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 木材麵包,老公說麵包的味道好吃,不過可以不用龍眼乾.(因為他不喜歡葡萄乾龍眼乾之類的東西).. ... 那個做法和木柴麵包類似,但它更乾硬,成份低,又不能烤出死麵,有點困難,我以前做過的資料也不知到哪去了~~
sia & cake: 輕乳酪蛋糕&圖解 - yam天空部落 版主的乳酪蛋糕看起來好可口~~ 看了作法 有個問題想問 模具底部鋪紙是照著模具底的型狀剪出圓型的紙,然後和旁邊的紙分開鋪嗎?因為如果整張烤紙鋪下去應該會皺皺的吧? 瀀 於 ...
萬能小烤箱料理:蒸、煮、炒、煎、烤,什麼都能做! 所有料理由人氣烹飪老師反覆測試,神奇小烤箱食譜 大公開。 只要轉一下開關就能自動做好菜,要多簡單就多簡單! 在外住宿、新婚小倆口、小家庭,不能開火、沒廚房全都沒關係。 分享小烤箱烹調過程中、少油&無油煙健康新吃法 ...
博客來-人氣焗烤燒烤大公開:103道獨家配方,300張詳細圖解零失敗!特別收錄「秘方」烤肉醬、蘸醬! 人氣焗烤燒烤大公開:103道獨家配方,300張詳細圖解零失敗!特別收錄「秘方」烤肉醬、蘸醬! ... 若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「法人團購」。 退換貨說明
周老師的美食教室搬家了: 81.超簡單 ...- yam天空部落 如果廚藝不精卻又想在家裡招待客人,烤全雞大概是最好的選擇。便宜、易做,看起來卻華麗無比,而且營養美味老少咸宜。烤雞要用烤箱,現代家庭大多有烤箱 ...
鋁箔只要用哪一面? - Yahoo!奇摩知識+ 2005年11月17日 - 請問鋁箔紙在使用的時候(烤箱),是要將亮面還是霧面那一面接觸食物? ... 的烤盤上還是烤肉時鋪在烤盤上,是要將哪一面露在外面(就是哪一面跟食物接觸)? ... 高鹼性食材, 也會產生化學變化, 所以如果一定要烤肉的話, 鋪上鋁箔, 並正確使用方為良策. ... 本來看完答案很害怕,因為鋁箔紙都買了也不知道該用還是不該用.
有關於鋁箔紙的一些問題?? - Yahoo!奇摩知識+ 2007年3月17日 - 鋁箔紙一般不是都有一面是亮面. ... 還有到底該用拿一面才是正確的阿?? ... 也相當風行,許多美食節目、烹飪老師經常教民眾用鋁箔紙搭配烤箱烹煮 ...
烤箱 - 中華百科 - 烤箱介紹 另一種就是嵌入式烤箱了。是小烤箱 的升級和終極版。因為其功率較大,烘烤速度快,密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,受到越來越多人的喜愛。同時由于現在對健康的追求,外面蛋糕店裡的食品由于 ...