土司的烤法 [論壇存檔] - 花花世界 - 生活花卉園藝論壇 最近做了條士司 想到坊間的參考書籍大都是寫一種溫度烤幾分鐘 例如: 上火 / 下火 240 / 220 40分鐘 這樣的烤法會烤出什麼樣的士司呢??可能會整條都是黑的 給有興趣做土司的人參考 帶蓋土司的烤法 (因每台烤箱溫度有差異請自行再調整)
【詢問】烤吐司的溫度? - BabyHome親子討論區 請問各位媽咪為什麼我烤12兩不帶蓋的的吐司用160度 烤35分 悶5分外表變的很像法國土司 硬硬的裡面卻還是有生粉的味道?那我烤箱溫度該怎麼調整?溫度是要在降低一點?時間要 ...
烤箱自己設定溫度好還是自動調溫好? - Yahoo!奇摩知識+ 檢視圖片 檢視圖片 在家裡烤餅乾,應該要使用有調節溫度控制的烤箱,一般烤土司專用的小烤箱是沒辦法用來烤餅乾的。因為不同的餅乾作法,烤的溫度和時間都有所不一樣,所以一定要使用同時有溫度控制和時間控制開關的烤箱來烤焙餅乾喔!
Dr.Goods第二代烤箱 @ Young媽咪 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天去食品材料行扛了一台烤箱回家 想換烤箱是因為現在用的烤箱容量實在太小了 烤麵包一次只能烤4個都要分成兩批 既浪費時間也浪費電 烤土司時常因高度不夠 長大的 ...
料理與食譜- 烘焙土司常燒焦,烤箱溫度要用幾度呀?? - 生活討論區- Mobile01 書上寫說,烤箱溫度上火200度下火240度,烤40~50分我試了3次. ... 烤30~35分溫度 是自己慢慢去體會時間也是做3次以上你就知道如何烤土司.
烤箱烤的土司為何又乾又硬- BabyHome親子討論區 2007年5月2日 ... 我買了一台聲寶18吋的烤箱想說要拿來烤土司做早餐可是我卻發現烤 ... 還有一個 問題想問預熱的溫度應該調多少呢例如食譜說用170度烤5分鐘我 ...
軟Q鮮奶吐司(步驟寫好囉) @ Jane的歡樂廚房:: 隨意窩Xuite日誌 完成後的麵團溫度,還算OK。 測試一下麵團的狀況。手指按下去時麵團會馬上彈回來 表示OK。 麵團很Q的彈回來。 麵團放入鋼盆蓋上保鮮膜後放入烤箱(不開火)進行第 ...
熱轉換(heat transfer) ------ 麵包在烤箱裏頭受熱的原理 - Xuite日誌 正確的溫度、正確的烘烤時間長度、正確的陳列方式、正確的表面處理、正確的 ... 有 時候,我們烤土司的時候也會出現以下這種情形,上頭下凹呈V字形,或是兩側内灣。
How Do I Toast Bread in My Oven or Broiler? | eHow Making delicious, perfectly crisp toast in an oven or broiler isn't difficult; you just ... Wait until the oven is at the proper temperature before placing the toast inside.
先烤土司還是先塗奶油? 烤箱溫度需要多少? - Yahoo!奇摩知識+ 先烤土司還是先塗奶油? 烤箱溫度需要多少? 發問者: 天竺鼠 ( 初學者 2 級) 發問時間: 2007-05-01 08:42:47 解決時間: 2007-05-04 21:33:38 解答贈點: 20 ( 共有 0 人贊助) 回答: 6 評論: 0 意見 ...