烏龍茶 - 維基百科，自由的百科全書 烏龍茶 （ 英語 ： Oolong tea ），亦稱 青茶 ，知名茶葉品種，原產地中國。烏龍茶分類、作法視地域有所不同。 在中國大陸，烏龍茶茶葉加工分類上屬於 綠 紅 黃 白 黑 青 六大茶系中的 青茶 ，是經過部分 發酵 ，綠葉紅邊，既有 綠茶 的鮮香濃郁，又 ...
凍頂烏龍茶 - 維基百科，自由的百科全書 凍頂烏龍茶 （英語：Tung-ting Tea），俗稱 凍頂茶 ，是一種知名度極高的 台灣烏龍茶 ，素有「北包種，南凍頂」之稱。 凍頂茶的原產地在台灣 南投縣 的 鹿谷鄉 ，主要是以青心烏龍為原料製成的半發酵茶。傳統上，其 發酵 程度在30%左右。製茶過程獨特 ...
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烏龍茶 找道茶 — 手造創意‧時尚茶飲 烏龍茶 台灣烏龍茶大致指輕或中度發酵、輕焙火、揉捻成半球狀的品種。台灣烏龍茶與中國大陸青茶廽異之處，尚有一重點是中國大陸青茶在凋萎後還以搖青、作青程序補充初步發酵，台灣則通常在萎凋後即進行炒青，炒青是一道兼具促進發酵與停止 ...
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烏龍茶 - 中華百科 - 烏龍茶介紹 , 這是一個多義詞，請在下列義項中選擇流覽 1．茶葉品種 2．2006年中國輕工業出版社出版圖書 1.茶葉品種 烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉 ...
烏龍茶,茶,飲料、茶、水、沖泡,快速到貨 | 頁 1: - Yahoo!奇摩購物中心 御茶園 每朝健康烏龍茶(650mlx24入) 全國第一瓶國家認證烏龍茶 有助於降低血中總膽固醇 獨創300日熟成製法，特別去油解膩 $ 529 搶購 館長推薦 大絕韻輕焙烏龍茶(有糖)530cc*6入 入口茶香，茶味自然延續，喉韻留香，好韻無窮 ...
烏龍茶品質特性 - 台大 農藝學系 種子研究室網站 烏龍茶品質特性 1. 外觀：武夷烏龍茶以條索緊結而縐，茶葉肥嫩稍長，色呈暗綠而帶有青蛙皮色澤者可矣，不甚注重外觀。安溪鐵觀音茶，茶身則須團捲緊結如螺肉狀，色稍黃褐為佳。臺灣烏龍茶對外觀較為注重，特級之「膨風茶」係採一心一葉，且以 ...
