【詢問】要怎麼用烤箱烤烏魚子?? - BabyHome親子討論區 2010年2月10日 ... 我是有看過家裡的長輩得作法是抹米酒去烤耶考多久我就不知道了 ... 大型烤箱要先 預熱太費時又容易把烏魚子烤老小烤箱火力又不夠最簡單的方法 ...
請問要怎麼料理烏魚子?? - BabyHome親子討論區 2011年1月27日 ... 有人送我们烏魚子'家人想吃像喜晏的冷盤'我該如何做'我家沒烤箱. ... 烏魚子上有 一層薄膜要先慢慢撕開(撕開後可抹一點點酒) 整片小火慢煎煎至 ...
【分享】過年一定要的料理:香酥烏魚子- BabyHome親子討論區 2010年1月13日 ... 準備材料:烏魚子(用油煎的話無需退冰)、大蒜、菜頭or蘋果調味料:米酒or高梁酒 烹調時間:依 ... 謝謝媽咪ㄉ分享,想請問媽咪烏魚子可以放多久,謝謝!
料理與食譜- [烤箱料理] 烤烏魚子- 生活討論區- Mobile01 今天要和大家介紹如何在家裡烤烏魚子這是道簡單又高檔的年菜,家中的長輩非常 喜歡食材:1. 烏魚子2...
怎樣做外酥內軟的烏魚子??-楊桃美食網 2004年1月20日 ... 發表人: 影兒人氣: 158 時間: 2002-11-27 烏魚子的保存方法: 1. ... 真是謝謝你們 提起,等會兒就到南北貨行買一些,享受烤烏魚子過年以及回娘家 ...
烏魚子...我的最愛之一.. 看到它的料理方法一定要分享... @ 煙之迷霧 ... 不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,否則油脂及水份流失,即失去 .... 關於我. 加我為好友. 與親朋好友一同的記憶~ 留存..無論多久. 再回味依然甜蜜!
Emily@UK – 第一次自己烤的烏魚子 2006年2月7日 ... 看了媛媛推薦的連結,才發現原來烏魚子外面那層膜要撕起來,我沒撕就丟下去煮了 耶! ... 明天再打電話問我娘,到底她烤的時候是都烤多久?
廚房| 火烤烏魚子Mullet Roe @ 潘朵拉's Van Gogh :: 痞客邦PIXNET :: 2010年12月23日 ... 每次烤烏魚子大家都會聚精會神的凝視那盤燃燒的 火鳥 酒精,然後七嘴八舌爭論要 烤多久,要不要關燈…… 關不關燈有影響嗎? 當然有,關燈可以 ...
烏魚子烏魚子在烤箱裡怎麼考- Yahoo!奇摩知識+ 烏魚子在烤箱裡怎麼考1.要怎麼處理烏魚子2.要加什麼醬料3.在烤箱裡要考多久4.要 用多大的火考它盡量越詳細越好急須.
烏魚子的挑選、保存、與處理| 小小米桶 2011年8月29日 ... 素有「海上黑金」之稱的烏魚子,充滿鮮美風味與貴氣. 在我小時候的印象中,每逢 過年 媽媽與奶奶必定會用烏魚子做冷盤. 口感綿細、略微黏牙,濃郁 ...