山藥料理食譜排骨湯 炸山藥料理食譜： 切片沾酥炸粉油溫180 度，蘿蔔泥加一點醬油、醋、一點糖，然後灑市面上賣的哇沙咪椒鹽粉也很讚。 山藥排骨湯功效： 山藥既是食物、又是藥物，可以搭配多種滋補食物食用。健脾益氣，山藥排骨湯除了能幫助腸胃的消化外，還有 ...
排骨酥@ Amanda的生活與家常美食:: 痞客邦PIXNET :: 以往作排骨酥都是拿來燉蘿蔔湯或芋頭湯，因此偶爾調味上不是那麼注重，炸過排骨 還得經過『蒸』這道手續，所以時常偷懶 ...
阿基師料理補習班～ 改造菜單【排骨酥】 @ 珍愛食譜:: 痞客邦 ... 取適量排骨，均勻沾裹地瓜粉＞以170~180度油炸排骨酥＞使用 （量大時冷凍備用可 ）。 3.少許鹽加入高湯內調味，用以提出 ...
排骨酥 - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET 2007年2月14日 ... 我上課時調查過學生最愛的食物，鹽酥雞高居榜首許多年，可見它受歡迎的程度。這 幾年香雞排、排骨酥繼 ...
豐原排骨酥麵- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 熱鍋，倒入適量的油燒熱至170℃時，放入作法2的排骨炸約4分鐘後，轉大火炸1分鐘 至排骨酥呈金黃色時撈起瀝油備用。 4.
周老師的美食教室搬家了: 45.夜市系列8：鹽酥雞、排骨酥、鹽酥菇 - yam天空部落 板主回覆: 您好， 賣炸食都得用穩定的油，例如豬油，白油，棕櫚油等，有葷有素； 每個人的醃料沾料當然都是獨門配方，但獨門配方也可以告訴別人，例如我在這裡寫出我的配方，或加盟公司提供給加盟者；
古早味冬瓜排骨酥湯食譜、作法| Rachel煮廚食間的多多開伙食譜分享 古早味冬瓜排骨酥湯作法：醃製炸過的排骨加上冬瓜一起燉煮後，誘人的琥珀色湯汁 裡有排骨酥的肉香還有冬瓜的清甜，濃濃好喝古早味，讓人忍不住一口接一口。
如何自製酥炸粉-楊桃美食網 我覺得像貴族派..那種"粉漿"沾了..炸.比較好吃...貴族派.創始人.是宜蘭人.他是山地同胞.他在M當勞打工十多年後.出來創業.他那種..."粉漿".就是運用.M當勞同"粉漿"...不知道有誰...是 ...
【楊桃美食網】炸排骨酥 - YouTube 材料：排骨、地瓜粉 醃料：醬油2大匙、五香粉1/2小匙、胡椒粉1小匙、米酒1大匙、雞蛋、黑醋1小匙、鹽少許、糖少許 做法： 1.醃料混合之後，把排骨醃漬30分鐘。 2.把地瓜粉加入排骨中拌勻，把油溫升高到170度，把排骨放入鍋中油炸。 3.先等到 ...
[男人也要下廚]峰爸私房料理‧台式酥炸排骨 @ 峰大的生活札記 :: 痞客邦 PIXNET :: 峰大這麼愛下廚的原因，我想很大的原因是來自家裡影響。因為峰大的爸媽是開餐廳的【在幾年前就結束營業啦！想吃也吃不到了】，自我有印象爸媽就是在廚房進進出出的，從小看到大，對料理也就產生了濃厚興趣！這道【台
