大火快炒青菜50招 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找 ... 青江菜挑出較老的葉片,只取較嫩的菜心,玉米筍燙熟,冬菇泡水,竹筍切塊備用。 2. 鍋中加1大匙沙拉油,加入菜心、玉米筍與A料清炒,取出排盤。 3.鍋中加入冬菇、筍 ...