香菇肉燥飯食譜| Rachel Weng的食譜分享 香菇肉燥飯食譜作法,步驟5 5.加入水煮滾蓋上鍋蓋小火悶煮15分鐘後,加入炒好的紅蔥頭酥再悶煮10分鐘,淋於熱白飯上即可. 1.記得阿基師說肉燥放蒜頭滷久會變 ...
娸娸的廚房筆記 :: 痞客邦 PIXNET :: 經常有網友留言詢問 做法,那就再po 一次囉~!!! (繼續閱讀...) 娸娸 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣() 個人分類:牛,雞.豬肉料理 top Mar ...
[食譜] 炒香菇肉燥@ 力力隨意煮:: 痞客邦PIXNET :: 肉燥/滷肉飯是台灣的國民小吃。 中南部叫肉燥飯,北部叫滷肉飯。 通常都是絞肉炒香後加水燉煮。 滷肉飯大部分是肥肉與皮偏多,淋在炒麵炒米粉上的是瘦肉偏多。
香菇肉燥- 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 起油鍋,放入紅蔥頭爆香後,放入香菇丁炒至香味溢出,再加入豬絞肉炒至八分熟(肉末外觀大多變白色),加入醬油炒香後,依序放入白胡椒粉、鹽、五香粉和糖拌勻炒 ...
香菇肉燥飯@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌 人家我們在高雄叫的滷肉飯還有一大塊滷肉,台北的滷肉飯竟然只是一碗肉燥飯 ... 紅蔥頭8-10個切末,以少許油爆香(有時我也會加香菇丁一起爆), .... 食譜筆記(3).
香菇肉燥(內有詳細調味比例) - 娸娸的廚房筆記 - 痞客邦PIXNET 只要有了一鍋肉燥,不論是拌飯,拌麵都很好吃~ 臨時沒時間做菜時,只要炒個 ... 哈哈,我是新手人妻,但真的一點都不會作菜,看到你的食譜,真的好棒呀,正在慢慢 ...
LittleChef 惠惠小廚 | 香菇肉燥 當你沒有太多時間做飯時,滷一鍋香菇肉燥,煮點麵再燙個青菜,30分鐘後就有香噴噴的香菇肉燥麵可吃了,若冰箱有剩飯,炒個青菜連明天的便當都準備OK!
肉燥 1. 香菇浸水泡軟後去蒂切成絲,香菇水留著備用;蝦米也泡水。 2. 在鍋中加油爆香紅蔥頭,待紅蔥頭略黃,加入絞肉拌炒至肉略變色。 3. 此時,加入香菇、蝦米繼續拌炒,再加入調味料:酒、醬油、五香粉以及香菇水或高湯,小火加鍋蓋煮約半小時。
簡易香菇肉燥@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 今天這一道簡易肉燥是為女兒做的,女兒在加卅唸書,平常只要有空還是會自己下廚,做些炒飯、咖哩飯或是煮義大利麵來吃,這些對他來說,都是比較容易煮的,但經常吃 ...
力力隨意煮-炒香菇肉燥 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 ... ,不管是拌飯拌麵都非常合適。 吃膩了一般外面賣的滷肉飯嗎? 來晚鹹香有口感的 炒香菇肉燥如何~ 贊助 小撇步 ...