樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚! 阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
阿基師食譜: 蕃茄牛肉 - yam天空部落 所需材料: 蕃茄1個 牛肉100g 馬鈴薯300g 紅蘿蔔300g 蕃茄醬1湯匙 醬油1湯匙 砂糖2茶匙 水250 製作方法:...
博客來-美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) 美食鳳味 阿基師59元出好菜(隨書附贈「120分鐘料理DVD」&「如何開一家熱炒店的創業秘笈」別冊) ... Part.1 阿基師教你變出鮮美的海料理 .魚蝦蟹貝等海鮮的挑選 .魚蝦蟹貝等海鮮的處理與存放 月亮蝦餅
阿基師教你做 - 沙茶牛肉燴飯 - YouTube 型男大主廚-20100624 阿基師教你做 - 沙茶牛肉 燴飯
S's 上菜了!阿基師秘傳之“蔥爆牛肉” @ 三個俏皮匠:: 痞客邦 ... 2013年6月7日 - S's 上菜了!阿基師秘傳之“蔥爆牛肉”. 130606蔥爆牛肉_001. 料理的最高境界就是:即使是最簡單的家常菜也能美味到讓人害怕這輩子再也吃不到!
型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】空心菜炒牛肉 2010年2月24日 - 阿基師指定菜-空心菜炒牛肉複製. 阿基師教你做─空心菜炒牛肉 ... (本名:黃鴻升)—在最殺氣的螞蟻上樹的食譜,為什麼都沒有他們兩人的食譜呢?
沙茶炒牛肉麵 - 被貓撿到的幸福 - 痞客邦PIXNET 好嫩好好吃喔~這麼一小盤不夠啦牛肉一片片要完全先分開,一個大碗裡面放入一大匙米酒、一大匙沙茶醬、一大匙醬油、淋上炒菜油去醃(外國食譜也都是這樣,這樣 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】泡菜牛肉炒飯 泡菜牛肉 炒飯 食材: 韓國泡菜1碗(要留湯汁)、嫩牛肉1塊、大蒜3顆、青蔥1根、雞蛋1顆、冷白飯1碗 ... 節目食譜 之外的美食問題 歡迎您到阿基師偷吃步網站發問 並與其他網友進行交流喔 ...
廚易style,美好生活: 廚易私房高湯 ~ 我也是阿基師 / 擅用牛肉高湯~ 牛肉燴飯&羅宋湯 - yam天空部落 廚易私房高湯 ~ 我也是阿基師 / 擅用牛肉高湯~ 牛肉燴飯& 羅宋湯 weich0916 在天空部落發表於18:18:25 | 廚易私房高湯 好用的牛肉高 湯: 小碰撲 這幾天小孩有點不舒服 ~ 胃口變的不好 想說煮些較清淡的飲食 ...
阿基師教你做空心菜炒牛肉- 笑著活下去- udn部落格 2013年8月31日 ... 食材: 牛肉200克(和尚頭)、空心菜1把、蒜頭3顆、辣椒2根、青蔥1支、太白粉1大匙 調味料: 米酒3大匙、 ...