[食在廚房]試做阿基師滷肉@ 小叮噹與大眼蛙:: 痞客邦PIXNET :: 如果喜歡甜甜的滷五花,推薦阿基師的做法,料理時間也可以縮減很多,滷好上桌 ... 【資料來源】美食鳳味-阿基師家常菜滷肉.
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-滷肉 2011年3月30日 ... 承上,燉煮至肉軟化熟成後,取出玉桂、八角不用,下醬油膏調味,下做法3 ... 回應彩 娟,阿基師有說一斤豬肉用半湯匙冰糖,節目中他放二顆八角,酒看 ...
【肉類】試做阿基師的爌肉 - BabyHome親子討論區 試做阿基師的爌肉:上次在電視上看到之後,試做的。分大家分享心得。準備材料:肉:五花肉約兩條,肥瘦約間隔1-2公分的五花肉,切成比一般吃的爌肉要大一點,因為我發現煮起來會略縮。香料:白述,茴香,八角,肉
家常滷肉鍋食譜、作法| 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 家常滷肉鍋作法:吃到不知要吃什麼!!!也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗突然也好想吃滷肉心動就行動囉~~來鍋又香又好吃的滷肉鍋把想吃的通通擺進去.
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 阿基師家常菜 – 滷豆干海帶 小吃攤的黑白切滷味,要怎麼滷才會入味,而且香氣還很夠呢? 食材: 四方豆干10個、海帶5個、桂皮2g、八角2g、蔥50g、薑25g、乾辣椒2g、花椒粒2g、米酒300cc、水1000cc、醬色1大匙、冰糖1大匙
熱炒100在家吃- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 蔥爆子薑中卷. 178; 1061. 炎炎夏日味口不好嗎? 現正值子薑產季,不防多吃些薑, 解毒殺菌,清熱開胃喔! 試試用子薑搭配青蔥及中卷的開胃輕爽料理 ...
【學阿基師做菜】 香味傳家滷牛肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔~只要八角和肉桂棒,就可以滷出香味傳家 滷牛肉... 愛料理 - 食譜社群網站 ... ...
我愛阿基師系列--蛋酥滷白菜食譜、作法 | 貝蒂英倫灶腳的多多開伙食譜分享 我愛阿基師系列--蛋酥滷白菜作法:既然每天做菜成了一種習慣,那麼用一樣的菜做出不同菜色這一件事情就會成為腦袋中揮之不去的夢靨說“夢靨“一點也不為過,那是一種看到新菜色就會跳起來,然後衝到廚房打算開始做的一個動作!滷白菜是貝蒂 ...
滷一鍋好肉@ 澳豬王國Ozland :: 痞客邦PIXNET :: 2014年1月20日 ... 每家滷肉的方法不一樣,娘家老媽喜歡挑帶點肥的肉( ... 做法簡單,但是傳授到每個 嬸嬸的手中,每個人做出來的味道還是很不一樣(明明做法都 ... 所以阿婆滷肉跟阿基 師這樣的食神同等級啊!
阿基師食譜教你做滷牛腱食譜 - YouTube 美食鳳味阿基師食譜,教你做滷牛腱食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?...