阿基師偷吃步 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 水煮蝦如何處理才會脆口?作法:把金桔汁例入熱水中,再丟幾顆切開的金桔同煮,煮到金桔的香味出來,將蝦放入鍋內,保持大火,等蝦浮上後加入?巴調味,續煮20秒撈起來。說明:金桔具有維他命C(具有酸味),可以
阿基師偷呷步 / 快速入味 (涼拌、滷料理) @ 夢想起飛 PINK LADY :: 痞客邦 PIXNET :: 阿基師偷呷步 / 台式泡菜快速入味法 最近高麗菜超級便宜,買太多吃不完怎麼辦?阿基師教你輕鬆快速製作台式泡菜。 準備一個塑膠袋 高麗菜絲、蘿蔔絲、小黃瓜絲放入塑膠 袋。(切絲狀易入味) 放入少量鹽(佔食材的2%)、糖、醋、香油、蒜泥、炒白芝麻 ...
阿基師食譜教你做滷牛腱食譜 - YouTube 美食鳳味阿基師食譜,教你做滷牛腱食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?...
20140723 阿基師紅蘿蔔炒蛋茄汁蝦仁- YouTube 20140723 阿基師紅蘿蔔炒蛋茄汁蝦仁 ... 型男大主廚_五星級料理秀-松阪豬=塔香百花松阪豬+松阪豬肉卷_阿基師+詹姆士 by 家嘟嘟 1,082 ...
阿基師偷呷步白蘿蔔排骨湯- YouTube 阿基師偷呷步白蘿蔔排骨湯. 朱進順 .... Play next; Play now. 阿基師食譜教你做玉米濃湯食譜 by jian jyun wang 90,347 ...
20140723 阿基師紅蘿蔔炒蛋茄汁蝦仁- YouTube 2014年8月2日 - 7 分鐘 - 上傳者:Ming Huang 20140723 阿基師紅蘿蔔炒蛋茄汁蝦仁. Ming Huang ... 阿基師食譜教你做紅蘿蔔炒 蛋食譜蘆筍蝦球食譜 by jian ...
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水滷花生食譜、作法 | Madeleine的多多開伙食譜分享 *高湯使用~雞高湯.大骨湯皆可,醬油是提香和調色..不宜多! 太多醬油會搶了花生原本的天然美味! (純屬個人觀點..僅供參考~^^) *帶皮水煮花生~在一般的傳統市場就可買到,通常是已經煮熟.但仍偏硬的口感,並無任何調味!
阿基師偷呷步白蘿蔔排骨湯- YouTube 2013年8月28日 - 10 分鐘 - 上傳者:朱進順 近來的節目都比煮得快,但我覺得中菜還是需要火候,如果煮湯火候不夠,怎會好吃 .... 阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜炒出肉質 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-滷蘿蔔 阿基師家常菜-滷蘿蔔 餐桌常見的滷蘿蔔,今天阿基師要來"清清滷",不用醬油滷,還要讓滷汁有滿滿的蘿蔔甜味,讓人一口接著一口! 食材: 白蘿蔔300g、紅蘿蔔100g、柴魚屑兩包、薑片各4g 調味料: 魚露、米酒各1匙