不早起就沒有的翁記滷肉飯 / 店名很瞎的有夠爛花生湯 | 隨裕而安 雖然說店名是掛著滷肉飯的字樣，但根據朋友 D 的介紹，其實翁記最有名的是雞湯，只是我們不約而同的最後都決定點香菇雞湯，所以拍不到其他雞湯的模樣了。 這是小碗的滷肉飯，偏肥的肉塊，滷汁帶黏性，也有甜味，是我最愛的滷肉飯型態，美味啊 ...
阿基師家常菜-滷肉 阿基師家常菜-滷肉 所需材料： 五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc 調味料： 醬油膏2大匙 做法： 1.辣椒對切 ...
阿基師美食料理食譜～滷肉燥、蜜汁排骨、鹹酥蝦 ... 阿基師美食料理食譜～滷肉燥、蜜汁排骨、鹹酥蝦、麻婆豆腐 0 收藏 0 推薦 滷肉燥 材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥調味料︰醬油、五香粉 前置︰ A.豬皮 ...
《阿基師偷吃步》煮出香濃滷肉飯 - 幸福晴緣 - udn部落格 材料、作法、祕訣引用阿基師 偷吃步網站，若有侵權請告知，將盡速取下 喜歡這篇文章的朋友也到FUNP推一下唷～感謝！ 延伸閱讀： 《養生點心簡單做 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 電鍋出好菜-吳記QQ滷肉飯 三層肉500g、白木耳泥300g、鴿蛋15粒、紅蔥頭末50g、蒜末10g、黃豆干6片、醃蘿蔔 3片、水 3碗 調味料： 醬油5茶匙、醬油膏 3茶匙、冰糖2茶匙、胡椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、米酒 3茶匙 做法 ...
媽媽ㄟ味道～古早味滷肉@ 蘿瑞娜的瑞典主婦手札:: 痞客邦PIXNET :: 媽媽ㄟ味道～古早味滷肉☆ 如果說每個孩子心中，都有一道不能取代的「媽媽的味道 」，那這道菜肯定是小志先生心目中，最能 ... 也可大火待滾後移至大同電鍋或是悶 燒鍋中，肉會更容易爛。 .... 然後把肉洗一洗就可以依照你原本的做法去料理豬肉囉 ！
果味山的小湯匙:[圖解] 滷肉 - 樂多日誌 以前介紹過東坡肉，不過當時沒有圖解示範； 這次在日本滷了肉，來簡單介紹一下。 可惜日本買不到帶豬皮的五花肉， 大家將就... 照了這個食譜用了那帶皮的豬肉做了滷肉 ， 大成功...好吃說!! 感謝你的做法!! | 檢舉 | Posted by yihsuan at March 23,2007 23:16 ...
【做中菜】關於好吃的滷肉(紅燒肉)這檔事 - Ayame - 痞客邦PIXNET 我知道滷肉可以做醬色的紅燒或原色的白燒，但90%以上都是紅燒吧，就當是 ... 切肉 是小事，剔豬腳我剔到快哭了，只做一次就沒再做過，但一樣的做法滷大塊肉或豬 ...
滷肉飯 - 維基百科，自由的百科全書 如同許多的台灣小吃一樣，在全台各地都有店家販售滷肉飯。 誤植爭議 [編輯] 《米其林指南》曾指台灣滷肉飯發源自中國 山東的「魯肉飯」（山東簡稱「魯」），但可能是誤會一場。滷肉飯的「滷」是一種烹調方法，而「魯」則是台灣業者對滷肉飯的另 ...
[私房菜食譜]滷肉 | 沙拉麵@田園生活 美食筆記(台灣) 台北美食 新竹美食 中壢美食 苗栗美食 台中美食 南投美食 彰化美食 嘉義美食 ... [私房菜食譜]滷肉 by 沙拉麵 · 2010-07-16 滷肉 材料: 肉一斤(梅花肉或毽子肉)、薑、蔥、醬油、紹興酒、八角、滷味包、冰糖 ...
