小P餐廳 @ 小P的生活日記 :: 痞客邦 PIXNET :: 一年一度的端午節即將來臨,去年一試紅豆鹼粽及豆沙粽成功,今年度提早備料,這天晚上先做好無油豆沙餡冷凍,準備週六要來進行包粽大工程囉。 去年一個人做沒空拍豆沙作法,這一篇就來記錄一下清爽的無油豆沙。
滷水牛腱、寒天牛腱拌瓜絲(上)【連愛卿】 - YouTube 【菜名】:滷水牛腱 【材料】:小型牛腱3斤、生 抽3杯、冰糖1點.5杯、八角4粒、草果4粒、沙薑少許、香葉少許、桂皮少許、甘草少許、青蔥4支、紹興酒4大匙、老薑1塊 【做法】: 1、煮一鍋熱水放入牛腱煮熟後,去除筋膜再用清水洗淨。 2 ...
美味食記 @ 文章 :: 部落格首頁 :: 痞客邦 PIXNET :: 最豐富最多樣內容,集合網友嘔心瀝血之作,點閱率居高不下,偶像名人也紛紛加入這股痞客邦 PIXNET 風潮,你也可以創造一個個人專屬創作的天地
斤餅(部分)【李梅仙】 - YouTube 麵糰材料 / 粉心粉 2杯、溫水 1杯、糖 1小匙 油酥材料 / 低筋麵粉 1杯、油 半杯 其他材料 / 滷牛腱 1斤、甜麵醬 1杯、蔥 6支 做法: 1、將油半杯放入鍋中加熱,倒入低筋麵粉,拌合成油酥,待冷卻備用。 2、滷牛腱切片、蔥整支備用。 3、把粉糰 ...
滷牛腱作法 李梅仙 - 影片搜尋
外型似保溫杯 吳恩文用燜燒罐做出好料理 省時又省錢 | 旅遊美食 | 美人幫 | NOWnews 今日新聞網 ﹝記者黃意晴/台北報導﹞天氣逐漸變涼,許多女生都會有手腳冰冷的問題,這時候若能有碗熱騰騰的湯,相信身體頓時會溫暖不少。知名美食家吳恩文提供一個省時又省錢的好方法,教導上班族不用離開辦公室也能飽餐又暖胃。
豐原一鼎饌‧三種湯底都香純,麻辣鍋尤其夠味最得我心@Nata 娜塔-iPeen 愛評網 豐原一鼎饌‧三種湯底都香純,麻辣鍋尤其夠味最得我心。 吃過火鍋無數,在我心目中汁香湯濃、料美物鮮的卻不多見;有幸躬逢一鼎饌人文美食莊園採訪之盛,參與這場豐盛無比的火鍋盛宴,嚐到的不只細緻手工的美味,文化飲食洗禮,絕對是這場 ...
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料理美食王紅燒牛腩- YouTube
牛肉料理DIY (牛腩.牛腱.牛小排. )家常食譜大全- YouTube 阿基師食譜教你做滷牛腱食譜 · jian jyun wang. 10:12. Play next; Play now · 日日煮烹飪短片- 清湯蘿蔔燉 ...