麻辣燙滷包配方大破解:: 購買書籍與商品 滷味一直是受到大眾喜愛的小吃榜上常客,從嗜辣者的麻辣燙到一般人常吃的加熱滷味、冰鎮滷味等,市面上可供選擇的變化多樣,從辣度 ... 104 台北市中山區中山北路一段85號5樓 02-25819088 本客服專線並不提供食譜配方和做法詢問
教你怎麼滷牛筋 - 黃彥琳 的文字坊 - udn部落格 請問..... 請問 如果用大同電鍋也是可以嗎!!? 如果用電鍋悶煮時間也都是一小時嗎~? 那這樣可以牛肚牛筋一起滷嗎!!? 那生的牛筋在菜市場買的到嗎!!?還是要到哪邊購買才有!?家樂福有嗎~? 如果要去菜市場買 要去哪種攤販買阿@@"
秘製滷牛腱:第一次滷就上手! (10.11.26新增粉紅細嫩祕訣!) @ Neutron: 牛充 的部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 我還挺愛牛肉的,不過在外頭稍微好吃一點的牛排和牛肉麵實在所費不貲,不如自己做,簡單便宜又好吃,還可以依自己的喜好改變口味,DIY樂無窮! 祕製滷牛腱,製作開始!
滷牛肚 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET :: 滷牛肚做法: 食材調味: 牛肚、醬油、滷包、蒜、蔥、薑、辣椒、冰糖、水、酒。 料理作法: 1.牛肚洗淨汆燙置入滷鍋中備用。 2.蒜、薑、辣椒切片備用。 3.炒鍋先爆香 ...
各式滷包配方 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 滷包配方: 甘草 二錢 白芷 一錢 八角 三錢 小茴香 二錢 桂皮 三錢 胡椒粒 二錢 花椒粒 二錢 三奈 一錢 白豆印 二錢 陳皮 三錢 丁香 三錢 草果 一粒 =====
滷虱目魚頭 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET :: 滷虱目魚頭作法: 食材調味: 虱目魚頭、豆鼓、薑、蔥、辣椒、蒜頭、醬油 。 做法: 1.虱目魚頭洗淨熱水川燙備用。 2.薑、蔥、辣椒、蒜頭切片備用。 3.油鍋爆香薑、辣椒 ...
滷豬肝 - 我的美食DIY - 台視網站 材料: 豬肝半斤 蔥2支 薑2小塊 麻油1大匙 香菜少許 滷料:八角3粒 花椒1小匙 桂皮3片 小茴1小匙 丁香1小匙 調味料:米酒1/4瓶 鹽1大匙 冰糖2大匙 作法: 1. 豬肝洗淨。蔥切大段;薑切片。2. 炒鍋中倒入1大匙油,燒熱,放入蔥段、薑片爆香,炒至色呈金黃 ...
卤牛肚的做法_卤牛肚怎么做_卤牛肚的家常做法_贝太【心食谱】 1.将牛肚洗净后,用沸水汆烫过后备用。2.将葱洗净切长段,蒜头拍过备用。3.起油锅 ,放入葱、姜、蒜爆香,再将香料残渣捞除 ...
香卤牛肚的做法_香卤牛肚怎么做_香卤牛肚的家常做法_小蹄园 ... 2013年9月9日 ... 1、牛肚洗净,放入滚水中烫10分钟充分去腥,捞出洗净;葱、红辣椒洗净切丝;姜去皮 切丝;大蒜拍碎去皮 ...
獨門配方~滷牛腱,牛肚@ auduon vivian(周薇麗老師) :: 痞客邦 ... 2014年5月15日 ... 做法: 1、牛腱洗淨去肥油,牛肚把內袋往外翻,去掉肥油,用工研醋或米醋洗淨。 2、 煮一鍋滾水,把牛腱、牛 ...