自己做滷味 6 票 食譜 5 票 滷味食譜 6 票 滷味 關鍵字建檔說明 關鍵字是您認定內容相關性或方便記憶、搜尋的用詞。 以名詞為主,避免用詞習慣的差異。
加熱滷味的滷汁配方?-楊桃美食網 我是一位單親的媽媽..... 自己獨力撫養寶寶..... 因嚴重車禍受傷..... 導致需配合醫院長期復健..... 無法依公司規定正常上班..... 打算經營 滷味 的小攤販..... 請問有 善心人士 ..... 願意提供滷汁的配方嗎??
阿囉哈滷味 民國 40 年創始人洪治先生,在金城戲院旁經營舶來品生意,順便賣一些滷味,沒想到滷味頗受好評,後來大女兒洪採要出嫁了,洪治於是將滷味配方做法傳授給大女兒時,至今日阿囉哈已由第三代接替中,第四代尚學習階段。
徵求滷水配方 - MyChat 數位男女 美食疑難雜症 離住處不遠有家滷味攤子,每次經過都要深呼吸,真的是太香了,買回來吃,也從沒失望過 ... 1.中藥滷包(滷汁做法跟材料) 小茴香 3兩 八角 2兩 桂枝 3錢 ... 滷汁配方 (Ⅰ)味精 2.50%;冰糖 35.00%;鹽 4.20%;醬油 33.30%;清水 92.00%;紅麴米 5 ...
自己動手作滷味--專業篇(十三香) @ 游往幸福的魚 :: 痞客邦 PIXNET :: 不好(看個人體質而定),所以外面那些猛放獨門中藥配方的滷味或牛肉麵要注意,商人做生意只管香氣濃跟特殊,比例上害死消費者了都不一定。中藥不要以為都對身 體好,你體質不合,吃多了搞出什麼毛病來誰也不敢保證。
中藥之滷味材料
【上李德全滷味課】白滷汁的製作 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2008年9月20日 - 老師說:「滷汁的配方不重要,重要的是處理的過程。 ... 吃的,是要經過再次加工才食用的,比方再做成涼拌的、淋醬汁的、加熱滷味的食材、鹹酥雞攤的雞心、雞胗等。 .... 請問方便提供白滷汁和紅滷汁的配方及製作滷味的種種技巧嗎?
滷味配方.滷味作法及訣竅 : 一起愛台灣 滷味的滷汁扮演 滷味的靈魂人物,常見的 滷味滷汁大多有 中藥材成分,可以去油解膩.小編今天教你 滷味做法訣竅, ...
想知道 好吃的滷味 做法 : P - Yahoo!奇摩知識+ 有吃過看起來和一般的 滷味看起來一樣可是吃起來卻有淡淡的 中藥香味 中藥味不會很重 好棒請問要怎麼樣做這種香香的又不會讓不敢吃 ...
滷味要怎麼滷才會好吃呢?? - Yahoo!奇摩知識+ 我提供你一些 滷味的 做法@w@ 滷味:(這是最基本的) 【材 料】 五香豆干 5斤 牛腱 4個 麻油 少許 辣椒 酌量 蔥花 少許 【調味料】 滷汁 ... ...