台灣豆腐文化探索 ──以桃園大溪為例 1 台灣豆腐文化探索 以桃園大溪為例 林明德 摘要: 在台灣,提起豆干,相信大眾立刻會聯想到「桃園大溪」。長期以來,地方 產業「豆干」(黑豆干)儼然是大溪的另一個代名詞。 基本上,豆干是豆腐文化的環節之一,何以能遠近馳名,成為地方產業 ...
搶救湳仔溝行動- 板橋社區大學 搶救湳仔溝』的背景與行動~ 對「板橋湳仔溝建高架快速道路」之看法與期望 .... 近百年來都市發展,疏遠土地,經濟發展文化鷹揚,板橋陸域大量填上客土興建房舍、 ...
關懷湳仔溝- 板橋社區大學 板橋位在台北盆地東南隅,早期河流像公館溝、港仔嘴溝、湳仔溝都有水光接天的景象。 .... 河川是聚落文明的溫床,重建河川的文明處境,於城市文化將有溯源、建構與 ...
檢索湳仔溝的生命圖象- 板橋社區大學 除了大漢溪及新店溪流經板橋市區邊緣外,還有公館溝、湳仔溝及港仔溝、大安圳。它們容或形塑過板橋的水田文化、引伸過渡船生活記憶,也拓染出碼頭風雲,是板橋 ...
還原「臭水溝」真面貌湳仔溝三部曲 - 環境資訊中心 2008年1月21日 - 由枋橋河流文化協會舉主辦的「板橋藍帶:湳仔溪城市願景工作坊」試圖重新建構民眾與水的連結,透過實地踏查與分組討論的課程,讓民眾回溯過去、 ...
湳仔溝與特二號道路說明會@ 浮洲文化工作室:: 隨意窩Xuite ... 湳仔溝與特二號道路說明會這是一場地方居民向縣政府努力爭取的地方說明會更是展現民意的關鍵時刻!非常需要您的參與!第一場:主辦單位:枋橋河流文化協會 ...
搶救湳仔溝 - Xuite日誌 板橋地名可以證明河流文化如:湳仔、新埔、後埔、港嘴、深丘、埔墘……等,這都是河流沖刷出來的地形,這是其他城市很少見的。 ○水運@ 湳仔溝@ nanzaigou.
守護湳仔溝 - nanzaigou :: 痞客邦PIXNET 文/陳健一(枋橋河流文化協會) 湳仔溝原來是大漢溪的河道,後來浮洲陸化後逐漸成為一獨立的河流,河水主要是大漢溪的水自浮洲橋一帶注入,在四汴頭抽水站一帶 ...
公民論壇>又一個「湳仔溝事件」 - nanzaigou :: 痞客邦PIXNET 又一個「湳仔溝事件」在發生--游氏古厝拆定了文/陳健一(湳仔溝水岸聯盟) 又來了。 為了道路,地方上珍貴的文化景點或綠地再次.
〈台北都會〉板橋湳仔溝》津渡碼頭重現足跡印證- 地方- 自由 ... 2010年9月26日 - 周錫瑋說,湳仔溝早年航運興盛,1960年代河道淤積後就無法行船,但渡口舊址還是板橋人重要的文化記憶,縣府配合特二號道路工程,同時進行湳 ...