低溫發酵湯種蔥花麵包 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 例如這個麵包是湯種麵包,除了彈性佳...到第2 天的保溼度其實還很好 所以不加改良劑也沒關係,我只是因為買了一罐酵素,就要努力用... 要不然每次用量都一點點...常常放到過期... 至於我用的酵素是哪一種?現在廠牌已經蠻多了 ...
Carol 自在生活: 湯種基本麵包麵團 2009年2月28日 - Just browse thou your blog on 湯種菠蘿麵包and noticed something that's ..... 請問老師,我照您的食譜做了湯種和老麵存放在冷藏,但不知道怎麼樣 ...
天然酵母麵包@ Hot Chick趴趴走:: 痞客邦PIXNET :: 天然酵母麵包. ... 法國普羅旺斯佛卡夏麵包, 麵包食譜, 佛卡夏麵包. Nancy 發表在痞 客邦PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣().
麵包達人@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET :: 麵包達人. ... 看似比較厚功的做法,可是當你實際操作時,你會發現~只要靜下心來,按步就班,真的一點也不難. (繼續閱讀...) 天然酵母 ..... 洋蔥明太子麵包_6. 用明太子 ...
湯種純鮮奶吐司/土司 - 天然酵母 | 17號穀倉手工吐司坊 [4.3顆星 169篇評論] - ihergo愛合購 湯種純鮮奶吐司/土司 - 天然酵母 半條薄片裝,採用認證鮮乳製成的獨家麵糰,口感細緻、綿密又有QQ的彈性、咬一 ...
湯種紅藜葡萄吐司/土司 - 天然酵母 | 17號穀倉手工吐司坊 [4.3顆星 169篇評論] - ihergo愛合購 湯種紅藜葡萄吐司/土司 - 天然酵母 半條薄片裝,高纖、高鈣、高鐵、高蛋白質的全方位 天然紅藜,搭配 天然超大 ...
湯種與天然酵母 @ 小天使創意工坊 / 汨亞家手工皂 :: 痞客邦 PIXNET :: 原本想好好寫一篇關於 湯種和 天然酵母,但熬了幾天還是作罷,因為怎麼寫都寫不全,大家上google查還更清楚.所以.. ...
Hymanisaac: [英式彈性吐司] ~ 天然酵母 - yam天空部落 這個吐司雖用了 天然酵母做, 但發酵時間卻比預期中為少入口感覺和 包的名稱確實符合, 富有彈性 湯種預先一日做好 ...
天然酵母湯種 - 知識快解答 - 天然酵母湯種 湯種,天然酵母, 天然酵母面包,自製 天然酵母作面包,什麽是 天然酵母, 天然酵母吐司, 天然酵母精華, 天然酵母上 ...
橄欖全麥沙拉湯種麵包-天然酵母種 - 愛料理 湯種 75 克 水 25克 原蔗黑砂糖 25克 原蔗黑砂糖 25克 原蔗黑砂糖 25克 鹽 少許 主麵糰 低筋麵粉 ... 2 中種發 ...