周老師的美食教室搬家了: 226.包湯圓- yam天空部落 2011年2月7日 - 做法:. 1) 糯米粉加溫水揉幾分鐘,揉成柔軟有彈性的米團。 2) 分成24份,每份 ... 6) 有人把鮮肉湯圓包成三角形或一頭尖,以便與甜餡湯圓區隔。
湯圓基本糯米糰製作食譜、作法 | 木不子.CupCook的多多開伙食譜分享 湯圓基本糯米糰製作作法:冬至又到了,不論是芝麻湯圓、花生湯圓還是鹹湯圓,最重要的便是基本糯米糰,關於基本糯米糰的製作分作兩種:冷水糯米糰與燙麵粿脆糯米糰,以下針對兩種不同方法的優缺點與配方製表比較提供大家參考。圖解表格 http ...
226.包湯圓@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2011年2月7日 ... 如果沒有磨米機,只好買現成的水磨糯米粉;市售糯米粉有些有霉味,請多打聽比較, 買到最好最 ..... 凡是這裡的老讀者大概都知道我對日正的反感;
湯圓 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1 地瓜蒸熟壓泥,糯米粉等重加入,加少許水揉成團(約全部的1/5),將其放入滾水中至浮起,再撈起放回去揉。(若沒有馬上要操作可以先裝袋子) 2 紫心地瓜與糯米糰都是一樣做法。 3 (取部分糯米糰與芝麻粉、紅麴粉、草莓粉混合的樣子。
紫娟的養生手作:自製糯米湯圓&QQ圓(附煮甜湯秘訣) - 樂多日誌 2012年12月16日 - 一、真材實料的糯米湯圓:故名思意就是要自己泡米、A米,比較費工一點點,但成品的口感 ... 打米漿時加入紅蘿蔔,本來期待變成紅湯圓,結果是…
糯米粉做黑糖湯圓@ 人妻拋爾!趙耶曲Heidi Chao :: 痞客邦 ... 2013年12月14日 - 這個湯圓我做了好幾次都很成功,湯圓的做法我是按照小小米桶的客家鹹湯圓(這篇: http://0rz.tw/VNp9H),步驟就是按照她第二點製作湯圓來一步步 ...
做法: - 全球華文網-華文學習,華文部落格,華文教學,華文教師,Learning Chinese,Chinese Learning p 做法: 元宵和 湯圓不同之處在於外皮, 湯圓的外皮材料是糯米粉、熱開水和冷水。 2 1/2 ...
熱騰騰的冬至美味 湯圓 - 楊桃美食網 客家 湯圓 材 料 開陽...30g 芹菜...20g 韭菜...80g 青蒜...50g 香菜...10g 香菇...10朵 里脊肉...100g 小 湯圓 ...
芝麻湯圓、花生湯圓@ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 不過清醒的時候,只要想到「咬一口湯圓,慢慢流洩出的芝麻餡… ... 傳統做法會用豬油,而且份量很多,才會製造"爆漿" 效果,既然有層層顧慮,那麼就減油減糖,同樣的 ...
自己動手做湯圓 - 喵咪市集 - 痞客邦PIXNET 於是就買了包糯米粉回家,自己動手做了湯圓。 riceball-02.png 材料: 糯米粉105g 水70g 做法: 1.把糯米粉和水混在一起後成糰,接著把糯米糰的1/6或1/7放入滾開的 ...