阿基師教撇步5道家常菜保證不出錯| 蘋果日報 2009年2月12日 - 其實,料理沒有這麼困難,只要學會阿基師的幾個撇步,你也可成為料理 ... 多數人把高麗菜洗淨後,就直接下鍋翻炒,再放入配菜,高麗菜的水分會慢 ...
清蒸魚 - 中華百科 - 清蒸魚介紹 , 清蒸魚的做法以蒸菜為主,口味咸鮮,主料為各類魚,屬家常菜。清蒸魚魚形完整,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇。根據各類魚的不同, ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-清蒸鱸魚 用59元作出正統的川菜 料理喔~ 敬請期待 楊小姐 Said, 我想請問阿基師,由人說餐廳做 清蒸 ...
泰式檸檬清蒸魚- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2012年3月10日 - 我好喜歡吃x城的檸檬清蒸魚,每次都拿它的湯汁來澆在飯上然後只要這樣就可以吃掉一大盤飯,自己在家試做竟然意外地很成功,味道跟x城的 ...
泰式檸檬清蒸魚 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 我好喜歡吃x城的檸檬清蒸魚,每次都拿它的湯汁來澆在飯上然後只要這樣就可以吃掉一大盤飯,自己在家試做竟然意外地很成功,味道跟x城的差不多,喜歡泰式料理的人自...
【別小看它】清蒸魚@ 狸貓說:: 痞客邦PIXNET :: - limouw 在蒸魚時,將蒸魚醬油微波一分半加熱備用(時間視微波爐的火力而定,至蒸魚醬油 受熱冒煙即可). 5.將蒸盤取出,倒掉盤中的 ...
清蒸鱸魚 ft. Miele蒸爐 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 3. 阿基師的撇步請大家要試試,魚在剛開始蒸的時候就好香~味道跟我平常在 蒸魚的味道是不一樣的,基神! 料理日記: ...
【別小看它】清蒸魚 @ 狸貓說 :: 痞客邦 PIXNET :: ... 都是考驗掌廚者的真工夫,只要任一項有缺失,就全盤皆輸。所以我要評斷一家海鮮餐廳的 料理本事,點清 蒸魚 ...
清蒸魚食譜、作法 | Ling的多多開伙食譜分享 清蒸魚作法:少點油~多點健康 ... 等待蒸鍋裡的水沸騰後.放入調味好的魚.蓋上鍋蓋.以中火偏大的火蒸10分鐘
【清蒸鱸魚】阿基師- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年10月12日 - 鱸魚中含維生素A,有助於增加對疾病的抵抗力、預防感冒及抗癌;維生素B群有助於增強 ...