鮮奶油 - 維基百科，自由的百科全書 鮮奶油 （Cream），或稱 淇淋 、 激凌 、 克林姆 ，是由未 均質化 之前的生 牛乳 頂層的牛奶 脂肪 含量較高的一層製得的乳製品。其傳統製作方式是將生牛乳靜置一段時間之後，密度較低的脂肪便會浮升到頂層，再直接括起收集成為鮮奶油。在工業化製作 ...
奶油 - 維基百科，自由的百科全書 奶油 （英文：Butter，中國大陸稱 黃油 ，香港稱 牛油 ， 吳語 音譯英文發音為 白脫 ），是由新鮮或者發酵的 鮮奶油 或 牛奶 通過 攪乳 提制的 奶製品 。奶油可直接作為 調味品 塗抹在食品上食用，以及在烹飪中使用，例如烘焙、製作醬料和煎炸食品等 ...
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淡奶油的英文? - Yahoo!奇摩知識+ 鮮奶油之所以叫 light cream是因為熱量和酯肪都比普通奶油(如乳瑪琳)少 鮮奶油是用新鮮牛奶製造 或者低酯奶粉 而奶油就純粹是奶粉的合成物 淡奶油 應是意指稀薄叫不濃稠的奶油 並沒有特別的英文專有名詞
奶油？黃油？淡奶油？鮮奶油？_小飛魚烘焙_新浪博客 剛纔看到有人把黃油、奶油、淡奶油 、鮮奶油、稀奶油都搞混了。。小魚借這帖子詳細給大家介紹一下各種常用奶油 ... 帖子詳細給大家介紹一下各種常用奶油。 奶油：也叫黃油（很多台灣版本的烘焙書中是稱作奶油的），英文是Butter，為淡黃色 ...
淡奶油的英文翻譯，淡奶油用英語怎麼說 - n詞酷漢英詞典 用n詞酷漢英詞典查淡奶油用英文怎麼說，淡奶油的英語翻譯、單詞拼寫、用法、習語、例句等。 ... 淡奶油 [dàn nǎi yóu] 列印 字體大小 漢英綜合大詞典 淡奶油 [dàn nǎi yóu] 1. 名詞 whipping cream
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請問動物性淡奶油是怎樣的？英文名是什麼？ _美食問答_心食譜 請問動物性淡奶油是怎樣的？英文名是什麼？ 3302 瀏覽 MisakiChin: 如題 關註(1) 添加答案 回 答 上傳圖片 登錄 註冊 其它登錄方式: Fernnie (每天進步一點點，所以食譜常會被修改 ...
區别：奶油(淡奶油.鮮奶油)，黃油,植物黃油,芝士,乳酪——夢璐紅玉——東方財富網博客 是液狀的，如牛奶，但是脂肪含量一般在 35%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。 淡奶油 ... 的概念裡，才叫做奶油。但實際上，這種裱花用的 “ 奶油 ” 在國家標準裡叫做 “ 稀奶油 ”，英文名是 Cream ...
