涼拌手撕雞的食譜| OpenRice 香港開飯喇 手撕雞的製作步驟雖然比較繁複，但啖啖雞肉加上各式配料的確滋味。
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涼拌手撕雞 - 李錦記美食廚房 先將雞放入鍋中煮熟後盛起，用鹽拌勻雞外，待2分鐘後， 雞肉用手撕出成粗絲備用 將甘荀絲及青瓜絲加鹽撈勻至軟身, 再放入冷水中略浸2分 鐘，取出及瀝乾，加入糖及芝麻油拌勻 將已拌勻的甘荀及青瓜絲放在碟邊，並將雞肉放在中間
手撕雞 (阿蘇變奏版) 的食譜 | OpenRice 香港開飯喇 星期四看完阿蘇整手撕雞，好似好易整，所以星期六有時間在家試下整，再加自己小小心思，又幾成功wow!! ... 1. 要用高身煲，水、雞湯、薑及鹽煲滾，下雞。（水要蓋過雞） 2. 水再滾後滾7分鐘，熄火，焗20分鐘。
吾淑吾食 - tvb.com 菜名: 五香手撕雞 材料: 冰鮮雞 1隻(2磅)(洗乾淨)、薑 2片、蔥 2條、炒芝麻 2湯匙 調味: 醃料： 粗鹽 2湯匙、五香粉 2茶匙 做法: 1.把醃料混合，抹在雞的裡裡外外，在雞肚內塞入廚紙，再用毛巾把雞包好，放入雪櫃。
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【饒河夜市】 涼拌手撕雞vs魷魚大王@ CandyWorld's beauty & life :: 痞 ... 涼拌手撕雞vs魷魚大王每次來饒河夜市，我一定會去買涼拌手撕雞不知道甚麼時候 開始出現的，由於口感佳加上濃濃的酸甜味，都會令我食欲大開裡面有豐富的配料， ...
金膳豪涼拌手撕雞- 台北市- 饮食摊| Facebook 金膳豪涼拌手撕雞， 台北市. 440 赞· 2177 人来过. 將嚴選的放山雞撕成細絲,加上 獨創的清爽醬汁及新鮮的洋蔥做調味,雞肉咬起來不澀有彈性,吸附了湯汁後更增添 ...
小阿姨の私房菜-涼拌手撕雞- Ilan, Taiwan - 泰國餐廳、小吃攤| Facebook 小阿姨の私房菜-涼拌手撕雞， Ilan, Taiwan. 206 個讚· 42 個打卡次. 小阿姨の私房菜 -涼拌手撕雞分別有三種獨門醬汁： "泰式酸辣"採用檸檬原汁滴水不加、＂日式 ...
金膳豪涼拌手撕雞 - 中華時報chinatime 台灣後山‧台東放山雞也可以有不一樣的吃法，涼拌手撕雞‧是清蒸的。絕對不加味精‧ 也不加醋，非常美味，純天然酸味100%來自屏東縣農產地最新鮮的檸檬原汁，可 ...
