番紅花 印度咖哩粉 - 覓食網 番紅花 印度咖哩粉 January 29, 2008 咖哩, 番紅花, 香料 Gourmet 番紅花：番紅花產於南歐以及中亞細亞一帶，有著提神、解毒等功效。在眾多香料裡，番紅花可以說是身價最高的香料，以目前市價來說，一個銅板大小的番紅花量，大概就要價新台幣兩百元 ...
十一月花語番紅花 @ 花的故事 :: 五夢網 番紅花雖然盛行於伊朗等阿拉伯地區，中國遠在三國時候，就有記載，如：三國時期萬震的《南州異物志》記載：「鬱金(此處係指番紅花，不是鬱金香)長在罽賓國(克什米爾)，先以供佛，數日枯萎，然後取之，色正黃與芙蓉花裏嫩蓮相似，可以香酒。
番紅花 - 维基百科 番紅花（Saffron (/ˈsæfrɒn/)，學名：Crocus sativus）或稱藏紅花、西紅花，是鳶尾科番紅花屬的多年生花卉，也是常見的香料。若以重量衡量，番紅花是世界上最昂貴的香料[1][2]。番紅花是西南亞原生種[3][2]，但由希臘人最先開始人工栽培[4]。
喀什米爾番紅花 印度高級番紅花 珍貴香料 kashimir saffron indian saffron 【番紅花的烹煮】方式 番紅花的料理功能主要是用來添【顏色】與【氣味】，雖然有些香料 也可以替代番紅花用來增加顏色，但是那些香料的「香氣」上卻遠遠比不上號稱 【香料皇后】的番紅花。
[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯 番紅花在西班牙被稱為「red gold of La Mancha」拉曼查的紅金。而La Mancha的象徵一是番紅花，另一個就是唐吉訶德，所以La Mancha對外都以唐吉訶德的故鄉自居，即使這位英雄只存留在小說中。番紅花有著複雜而充滿傳奇的歷史，在歐亞文化初始時，番紅花就 ...
烹。番紅花燉飯Saffron Risotto - Belle's Lab 貝兒實驗室 - 痞客邦 ... 2014年6月1日 - 最為人熟悉、以番紅花烹調的菜式，就是西班牙海鮮飯(Paelle)，. 只要0.1克小匙已夠煮一 ...
Shellfish and Chicken Paella with Saffron Rice Chorizo and Green ... Get this all-star, easy-to-follow Shellfish and Chicken Paella with Saffron Rice Chorizo and Green Peas recipe from Bobby Flay.
西班牙海鮮飯Paella。 - 貝貝夫人 - 痞客邦PIXNET 2014年2月16日 - 但說好的西班牙海鮮飯(Paella), 卻一直遲遲未能如願實踐,. 終於, 這次假藉情人 .... 其他的, 就交給一只好用的鐵鍋來處理, 整個烹飪的過程, 有種倒吃甘蔗的感覺... 而這道料理, ...
西班牙海鮮飯Paella。 - 貝貝夫人 - 痞客邦PIXNET 2014年2月16日 ... 前陣子入手的柳宗理南部鐵器, 都開好鍋了(開鍋方式請參照這兒), 但說好的西班牙 海鮮飯(Paella), 卻一直 ...
西班牙料理-西班牙海鮮飯(附上不使用番紅花做法) @ Hot Chick趴趴走 ... 因為喜歡上MotoGP..所以開啟了我喜歡西班牙的東西...像是橄欖油...酒還有酒醋.. 都會去嘗試西班牙的...不過我最想做的就是西班牙海鮮飯(不然我買WMF雙耳的平底 ...
