馨品鄉烘焙坊 【夏威夷果仁】牛軋糖達人-陳松浩，選用頂級高成本澳洲進口夏威夷果仁，一顆顆厚大飽滿，並用海藻糖取代一般蔗糖、添加岩鹽調和甜度香氣十足。椰棗夏威夷果.南棗夏威夷果.南 ...
土鳳梨酥、牛軋糖-新瑞嘜榮獲食品金牌獎五度冠軍 新瑞嘜鳳梨酥口味獨特、入口回甘。榛果、吉祥鳳梨酥內含榛果、夏威夷果，為全台首創獨特鳳梨餡。首創口味獨特甜菜根牛軋糖，低糖不黏牙，買10送1 。(鳳梨餡絕不添加冬瓜)
【糖果】_杏仁果牛軋糖 - 幸福晴緣 - udn部落格 但是手邊的訂單也要趕在年前一一製作並寄出, 所以沒有學到牛軋糖的朋友, 小魔女在這裡以圖示範教學, 如果在製糖時發現糖變色了, ... 您好!!我一照您的方法作了牛軋糖~~但感覺蠻甜的~~我要怎麼去調整甜度呢?
周老師的美食教室搬家了: 29.懷舊(?)牛軋糖 - yam天空部落 量”的意思是..."按照包裝上的加水使用方法, 只加半量的水進去和粉混 合"的意思嗎? (不好意思問了一個奇怪的問題 ... 在做牛軋糖時發現麥芽糖變得比較硬,很難挖出,請問老師,這樣是否會影響成品ㄉ硬度嗎?那製作時需要增加水ㄉ比例嗎??謝謝~~
Carol 自在生活: 杏仁牛軋糖 2010年2月6日 - 做少量其實糖的損耗會比較大,黏在鍋底的比例就越高 ... 抹茶蔓越莓牛軋糖 .... 因為妳的作法總是適合小量經營的愛好者，所以常拜訪妳的格子!
29.懷舊(?)牛軋糖@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 牛軋糖2斤~2斤半(約80塊) 材料：脫皮生花生………600~800 ... 水 麥芽380克水90克海藻糖90克 .... 老師您好我用你的方法做了兩次牛軋糖上次做時還 滿成功的親朋好友都說不會太甜花生很香
焦糖女王: 牛軋糖作法- yam天空部落 2009年4月17日 ... 因為姑姑再去美國前跟我說想吃牛軋糖，所以激發了我不服輸的個性所以在她去 ... A . 水、麥芽糖、海藻糖
台南名產特產‧三希堂牛軋糖 台灣牛軋糖牛扎糖推薦‧台南名產伴手禮牛軋糖台南市永福路，由三兄弟同心創立的 ... 一、批發零售：三希堂本店提供牛軋糖批發零售服務二、提前預訂：由於牛軋糖等 ...
iNougat手工牛軋糖, 牛軋糖批發, 好吃牛軋糖推薦,紫心地瓜牛軋糖 iNougat 手工牛軋糖禮盒是來台旅遊觀光客的最佳伴手禮，採日本鹿耳島紫心地瓜，含有豐富的花青素，本公司生產的紫心地瓜牛軋糖是年節送禮的最佳牛軋糖推薦，歡迎牛軋糖與紫 ...
牛軋糖創意博物館 - 台灣第一牛軋糖，榮獲牛軋糖第一品牌認證 東方牛軋糖的糖漿是以麥芽糖為主體，口感吃起來較有Q勁，近年來，由於健康意識的強調，部份牛軋糖所選用材料中的砂糖已逐漸用海藻糖所取代，所以甜度大為降低，在製作過程中，還會再添加奶油、奶粉等固型物，糖的外觀比較完整且整齊，而且多 ...
