濕潤巧克力海綿蛋糕 | Forbidden Garden （Since 2008) 我們一向來不這樣直接吃海綿蛋糕的，海綿蛋糕通常不過是奶油蛋糕或者其他裝飾蛋糕的Basic。單單這樣吃海綿蛋糕，可能覺得太單調，也可能覺得太普通，又或者.....太干了。==" 海綿蛋糕因爲用的是全蛋法，打出來的蛋糕体自然沒有戚風蛋糕來 ...
差不多食譜：海綿蛋糕 Sponge Cake - YouTube 「海綿蛋糕」（Sponge Cake）是很多人學會的第一個蛋糕，因為材料和做法都很簡單。在最原始的食譜中，奶油、糖、雞蛋、和麵粉都是1磅，所以有時候又會看到「磅蛋糕」（pound cake）的稱法。無奈我的東方人味覺總感覺那份1:1:1:1的海綿蛋糕太甜 ...
Qi Qi in the house: 香蘭海綿蛋糕 香蘭海綿蛋糕 材料： 全蛋 2粒 細餹 50g 粟米油 25g 香蘭精華 20g 低粉 50g 1）低粉過篩2遍，備用。 2）全蛋加細餹打發至提起打蛋器，蛋糊呈倒三角形。蛋糊間隔約2-3秒滴落。 3）加入香蘭精華拌勻，分次篩入低粉以刮刀輕輕拌勻。
Karen's Kitchen: 原味海綿蛋糕 – Plain Sponge Cake 第一次學做海綿蛋糕，打算接下來的日子，用海綿蛋糕做成裝飾蛋糕的蛋糕體，會多多嘗試裝飾蛋糕，讓自己更上一層樓。。
Qi Qi in the house: 全蛋海綿蛋糕 全蛋海綿蛋糕我做好多次，太多數我都拿來做生日蛋糕體。你的蛋糕做到好美！回覆 刪除 ... 就是說是那個十字架讓熱氣散發出來了，所以就沒了裂痕，是不是呢？我愛的蛋糕，讚！回覆 刪除
基礎海綿蛋糕(全蛋法) - 到底要幾次才能成功呀?! @ Karen的盒子城堡 ... 可基礎.. 沒有哩! 呵~若要玩烘焙.. 也該是試作蛋糕的時候了..寫這篇日記的同時, 要跟 老 ... 又參考了另一網站: Carol自在生活
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kingdom of tasty life: 全蛋打發。。。班蘭海綿蛋糕 食譜參考Carol 自在生活。。。 分量： 6寸圓形烤模 1個 材料： 蛋 3個、低粉 50g、玉米粉 10g、幼餹 60g、粟米油 20g、班蘭精 1/4tsp。 做法： 1. 先用電動打蛋器打發雞蛋和餹。大概5分鍾後，開始註意蛋液打發的狀況。
Carol 自在生活: 維多利亞海綿蛋糕(海綿分蛋法) 2008年4月16日 ... 烤一個清爽鬆軟的海綿蛋糕,抹上自己喜歡的果醬及鮮奶油馬上就變成19世紀英國 維多利亞女王最喜歡的 ...
