阿瑪乳酪 黃金乳酪條~丹麥之屋 1999年高志忠烘焙大師創立丹麥之屋法式西點麵包,成立11年的「丹麥之屋」,在台北中山區ㄧ帶是赫赫有名的歐式麵包坊,不時有專程前往購買的車輛停在路旁、人潮絡繹不絕,受歡迎的程度由此可見。
台中美食 - 糖村蛋糕 牛軋糖的第一選擇!糖村蛋糕 牛軋糖 刷卡宅配送到家 糖村蛋糕不僅是過去的輝煌亦是現代的驕傲,在不斷改進、創新、研發並與國外交流,糖村的烘焙不僅是藝術的結晶亦是科學的結合,其不僅是在蛋糕外型或口味的轉換,在配方、溫度、保存與技術上亦不斷改進,最終即是追求糖村永臻完美的境地。
風‧飛鳥鳳梨酥【維也納蛋糕】鳳梨酥‧牛軋糖十大伴手禮 維也納蛋糕新竹飛鳥土鳳梨酥水果牛軋糖和牛軋糖餅是維也納的熱銷伴手禮,台北新竹竹北店的土鳳梨酥牛軋糖蘇打餅和蛋糕麵包都深受好評,歡迎訂購長條蛋糕
Carol 自在生活: 杏仁牛軋糖 2010年2月6日 - 做少量其實糖的損耗會比較大,黏在鍋底的比例就越高 ... 抹茶蔓越莓牛軋糖 .... 因為妳的作法總是適合小量經營的愛好者,所以常拜訪妳的格子!
三重家藝上課~~糖果課法式蜂蜜牛軋糖/ 頂級瑞士巧克力太妃糖 ... 2011年12月26日 - 它吃起來富堅果香味口感較一般軟式牛軋糖來的蓬鬆柔軟帶點黏性我還蠻喜歡法式吃起來 ...
不黏牙軟硬適中~椰香牛軋糖(附配方) - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2012年1月12日 - 久違的牛軋糖前幾週上了呂昇達老師的法式牛軋糖勾起了我想作糖的意願剛好 ... 作法~. 取一鍋將A料中小火煮至130,中途不需攪拌 約煮至125。C
法國牛軋糖@ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 不知道從什麼時候開始,過年與牛軋糖幾乎畫上等號,說也奇怪,平常的時候,牛軋糖 ... 的改變,反而在台灣所製成的牛軋糖較具 chewy感,不像法式鬆鬆ㄆㄠㄆㄠ的。
金石堂網路書店-中文書籍-點心/飲品-西式點心/甜點 金石堂網路書店-【西式點心/甜點】的作者與出版社書籍詳盡介紹,最新與最多的特價點心/飲品的西式點心/甜點圖書,每日都有特價商品推薦是網路書店購書最佳選擇!
博客來-一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做 書名:一學就會!法國經典甜點:70道老師傅家傳配方,人人在家就能輕鬆做,語言:繁體中文,ISBN:9789866665950,頁數:384,出版社:繆思,作者:法蘭西斯.馬耶斯、林鳳美,出版日期:2011/08/04,類別:飲食
Mystery of Macaron - 馬卡龍的奧秘(三) 法式與義式做法 - 賀揚國際 :: 烘焙104資訊網 :: 烘焙材料,烘焙器具,食譜分享 ... Mystery of Macaron - 馬卡龍的奧秘(三) 法式與義式做法 - ,Mystery of Macaron - 馬卡龍的奧秘(三) 法式與義式做法,Baking104.com.tw PME 英式糖花工具 美國Wilton惠爾通產品系列 義大利Pavoni系列 法國 MATFER 系列 美國Microplane 專業刨刀 桌上型攪拌機, 均質 ...