法式草莓蛋糕 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 1 【法式 草莓蛋糕之戚風 蛋糕體】 作法一：準備一容器，將蛋黃打散後(圖一)，加入15g的糖(圖二)，打至蛋黃顏色變淺或成乳黃色，加入橄欖油攪拌均勻(圖三)。 ...
法式香蒜烤吐司食譜、作法 | Fen's的多多開伙食譜分享 法式香蒜烤吐司作法：吐司方包塗上一層奶油、蒜末和香草，放入烤箱烤至金黄色，香脆可口的法式香蒜吐司就做好了。蒜香吐司美味可口，咬下同時能散發出濃郁的香蒜味，不會很辣，也不會嗆鼻，酥脆鹹香多層次，當點心單吃或伴西式濃湯都十分滋味。
博客來-Délices法式甜點傳奇：名點、名廚、名店細說從頭 當代甜點之神Pierre Hermé領軍， 名店、名點、名廚、配方一次收藏， 揭開巴黎頂級甜點的神秘面紗， 所有甜點迷不可錯過的經典指南！
雞肉蔬菜燴黑醋醬- 食譜、作法- 愛料理 2014年5月12日 - 紅甜椒 1顆. 黃甜椒 1顆. 薑末 適量. 玉米粉(勾芡用) 2小匙. 2號砂糖 3大匙. 烏醋(黑醋 ) 5大匙. 醬油酒味霖蒜末胡椒粉(醃肉用) 適量. 白芝麻 適量 ...
幸福小蛋糕：蜂蜜煉乳杯子蛋糕- 食譜、作法- 愛料理 2014年9月29日 - 這是上個星期為滿五歲的弟弟做的讓今年甫上幼兒園中班的弟弟能夠在生日這天跟同學們分享喜悅所以媽媽首次做了小小的杯子蛋糕想給小朋友們 ...
2014 [法國藍帶課程/東京製菓講解]實作第七課閃電泡芙Eclairs 法式脆 ... 2014年7月10日 - 源自法國，風靡世界――閃電泡芙是一款非常經典的法國小甜點， 具有著濃濃的法式浪漫氣息， 口味繁多造型多變，琳瑯滿目地陳列在甜品櫃中， ...
巧克力閃電泡芙食譜、作法| Cooking Mama的多多開伙食譜分享 閃電泡芙是法國最傳統的甜品，傳統的口味有巧克力與咖啡兩種。法式泡芙麵團烘烤 後，內層會呈現像蛋糕較為溼潤的口感， ...
經典法式小泡芙choux @ Les délices de Shi-Hsien 我是斯賢 ... 2014年5月15日 - 泡芙，可以說是我烘焙生涯的貴人， 2009年，我第一次成功做出泡芙之後， 從那時候就開始愛上烘焙， 雖然那時候還沒像現在一樣跌進烘焙的世界， ...
Pâte à Choux Shells (French Pastry Shells) Recipe - CHOW.com Use this basic recipe to bake the classic French pâte à choux dough into airy shells that can be used for cream puffs or profiteroles.
Sweet Choux Pastry : Recipes : Cooking Channel Cooking Channel serves up this Sweet Choux Pastry recipe from Laura Calder plus ... I absolutely love Laura & she's made me fall in love with French cooking!
