九种法式千层蛋糕（mille crepe) 的做法（必收藏！） | Giga Circle 2014年8月1日 - 做法： 1。 在面粉中间开窝，加入蛋，用打蛋器慢慢搅匀，加入牛奶和溶化 ... 备注： 个人觉得这个只用蛋白的食谱，比较之前法式千层蛋糕所用全蛋的食谱，在煎饼皮时的操作，频频沾锅，麻烦多了。 ... (此食谱能做25片++ 8寸的薄饼皮)
