小本廚房實錄 :: 痞客邦 PIXNET :: 小小廚房蹦出大大樂趣 ... Mar 06 Thu 2014 20:05 特濃巧克力豆豆餅 無敵暗黑邪惡的一款巧克力餅乾 (繼續閱讀...) 小本廚房實錄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 免揉麵包 No-Knead Bread - yam天空部落 祖宜你好 發現了你這個Blog真是高興,對於很多料理你都有很專業又詳細的介紹 讀起來就像你在描述讀那些食譜時的感覺,欲罷不能的看下去,中途又忍不住手癢~ 昨天看了你推薦的免揉麵包做法,我 立刻就動手起來
341.麵包食譜的Bonus-越式法國麵包 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 一位老友看了我的麵包食譜後說:「我以為你會放越式法國麵包,我吃過,挺好吃的,做法很難嗎?」 真是的,這本食譜才剛出版,早點說不就好了…… 不過 ...
法國麵包 -食譜大全- >Tag 法國麵包, You're searching for :[法國麵包], is not found.--2014/6/6 18:48:11 by 資料載入中...請稍待... 食譜大全 首頁 廚房大師 西式料理 ... Tags: 意式番茄炒蔬菜食譜 意式番茄炒蔬菜 法國麵包 番茄 意大利綜合香料 義式料理 Catagory:西式料理 | Link | ...
法國麵包低溫發酵,讚!!有大氣孔還有開口笑的裂口. @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 哈哈, 真好好玩哦!! 陸續接到朋友轉售烘焙用品的訊息... 原來,不是妞妞愛買愛玩,大家也都"滑很大"哦!.. 物盡其用是很好的,至少資源不浪費呀.. 這樣也可以幫想買的朋友們, 省些預算.. 讚啦~~~~ 因胖達人事件關係,引起大家對手作烘焙的興趣與關注,網友 ...
[食譜]歐式麵包-免揉麵包第三發!真的好簡單沒騙你食譜、作法 | 香蕉蛋糕的多多開伙食譜分享 將以上全部用一個大容器混合均勻, 放入大塑膠袋, 綁起來, 放置2小時於室溫. 2小時後,將整個塑膠袋放入冰箱, 冰3小時. ***以上的過程都要注意, 別讓塑膠袋黏到麵糰上了. 可灑些麵粉在表面避免. 拿出來後, 整型(把不光滑, 皺皺的紋路折到底部).
法國香草麵包食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 做法 1:我用麵包機揉麵功能ˊ除橄欖油外ˊ其餘材料全部攪拌成團 在第2次揉麵時才放進橄欖油共30分鐘...直至麵團有薄膜狀即可 (因為夏天溫度高ˊ全程麵包機蓋都是打開的ˊ) 2:完成的麵團直接蓋上蓋子於麵包機內做基本發酵約60分鐘ˊ在40分鐘時幫麵團翻面 ...
麵包機+烤箱食譜 | Brioche 法國奶油麵包 (又香又軟又可以拔絲的歐式麵包) @ 比利時。人妻廚房札誌 :: 痞客邦 ... 記得剛到歐洲的時候,這裡的麵包大多又乾又硬,還是喜歡吃亞洲那種軟麵包,而且是那種會拔絲的軟麵包更是喜愛。終於發現,原來源自法國的 Brioche 就是那種我朝思暮想的香 ...
法式家常手工麵包-白麵包 Pain Blanc | CARNETS DE CUISINE 法國廚房家常食譜 法式家常麵包-白麵包 Pain Blanc 食材 ㄧ個麵包 - 400g 麵粉 T55 或是 T65 – 2 搓 海鹽(千萬別用台灣的精鹽,會太鹹喔!) – 5克 新鮮酵母 – 375ml 溫涼水 < 我的做法 > 1/ 將麵粉放進沙拉鍋裡,加入海鹽,用手攪拌ㄧ下, 接著加入溫水,這時候麵糊很黏,在 ...
[睇波食譜] 芝心格格包Cheese stuffed bread | 世界杯簡單小食 ... [睇波食譜] 芝心格格包Cheese stuffed bread | 世界杯簡單小食World cup 2014 ... 【楊桃美食網】焗烤咖哩法國麵包 by 楊桃美食 ...