簡易油飯做法 @ 翱翔的姿態 :: 痞客邦 PIXNET :: 簡易油飯做法 糯米一杯，用量杯九分滿的米酒煮。用酒煮糯米比較水煮來的補也會有酒香（水煮糯米只能放八分的水）如果希望煮出的糯米更香，可以在煮飯鍋內放入一到兩匙的油。記得要把油攪散。 煮好糯米後放旁邊備用
Amanda的生活與家常美食: 古早味 油飯 - yam天空部落 台灣的油飯有兩種做法。一種是把米泡過瀝乾水分，料炒好在把生米加進去炒過再拿去蒸過。另一種是把米泡過水再拿去蒸熟或煮熟，料炒好再把熟的米反飯加進去拌勻。我習慣用第二種方法煮油飯。
油飯用電鍋煮 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 油飯香Q美味人人愛，再搭配一碗貢丸湯，一口接一口，好想再來一碗。 煮油飯要用長糯米或圓糯米看個人喜愛，用長糯米口感 ... 做法： 糯米洗淨，泡水2小時，瀝水備用。 蝦米洗淨加水泡軟，香菇泡軟切絲，豬肉切絲加入少許醬油、胡椒粉醃片刻。
簡單又好吃的油飯 - 娸娸的異想世界 - 無名小站 好吃的油飯來了~~ 又香又Q~~ 這油飯一拌好就讓人一口接一口停不下來..... 材料: 長糯米4杯 香菇，豬肉，薑片，黑麻油 調味料： 醬油，白胡椒 做法： 先將長糯米洗淨... 以1比0.6的比例泡水1.5至2小時 我用了4杯米，就配了2.4杯的水浸泡2小時 ...
家常油飯 - 食譜、食材與作法 - 《愛料理》食譜網 覺得自己越來越強啦，今天成功的做出油飯，雖然麻油不夠香、飯不夠粒粒分明，但自己給自己打的分數是85分；而老公說給我四顆半的星，少掉的那半顆星是因為芋頭太多、肉太少...
香菇油飯食譜 - 米食及米類製品料理 - 楊桃美食網 專業食譜 香菇油飯 食譜作法 1.乾香菇洗淨後，浸泡冷水至軟切絲備用。 2.蝦米洗淨後，浸泡水冷水備用。 3.長糯米洗淨後，放入電子鍋的內鍋中，加水 ...
我的家傳料理 - 台式古早味油飯 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天要分享的台式油飯,做法非常簡單 我常作一大鍋油飯,再用冷凍袋分批裝好放冷凍庫 如果沒時間煮飯做菜時,用大同電鍋蒸熱油飯 就是一頓料多味美的 省時豐盛晚餐 糯米分成圓糯跟長糯 圓糯較軟且黏性高,大部份做成甜點心,如桂圓糯米粥或八寶粥
生活日記本: 電鍋油飯~ - yam天空部落 我上星期也才弄油飯來吃ㄝ 只是炒的很累 之前有電鍋時 是用妳的做法 電鍋不小心被我插錯電壓燒壞了 我只好用蒸的再炒 還好久久才吃一次 謝謝妳光臨我家 祝福妳 平安
超簡單懶人食譜-大同電鍋之台式油飯-3/13登上聯合新聞網 - 愛戀溫哥華.生活札記 - udn部落格 嘻~嘻~(我一直這麼認為..^_*) 依照慣例電鍋食譜就是三步驟:1.材料準備齊全,2.再將 ... 超簡單懶人食譜-大同電鍋之台式油飯 材料: 糯米(圓糯或長糯皆可)3杯,豬瘦肉220g,香菇6朵,蝦米4 ... 做法: 1. 糯米泡水2小時,瀝乾水分.香菇泡軟,切絲.蝦米泡軟,瀝乾.豬瘦肉切絲並用 ...
油飯簡單做-電子鍋版 - Lillian的生活廚房 - 無名小站 ... 怎麼做 媽回答說她不知道 只好網路上爬文兼問在台灣的好友 大部份大家都是用大同電鍋來做油飯 偏偏我就是沒大同電鍋 用了老爺子當初在這裡買的電子鍋 ... 做法: 1.先將糯米泡兩個小時 2.將香菇蝦米洗淨後泡軟,香菇切絲 3.起油鍋,將香菇絲,蝦米及培根丁下鍋 ...
