餅乾食譜裡面的奶油 可以用什麼代替嘛？ - Yahoo!奇摩知識+ 檢視圖片 餅乾食譜裡面的奶油可用植物性的奶油替代 亦可使用葵花油 ' 沙拉油 , 不過做出來的餅乾 , 比較沒 那麼酥脆! 『 燕麥薄片』 材料 "(1)葵花油1大匙 ' 二砂糖1/2茶匙 ' 鹽1/2茶匙 ' 牛奶50克 (2)燕麥片100克 ' 小蘇打粉1/4茶匙
做餅乾的一些問題???? - Yahoo!奇摩知識+ 請有自身做餅乾經驗達人幫幫我~~1~Baking Powder適合做餅乾用嗎??? 還是他是做蛋糕麵包用的??2~做餅乾加蘇打粉有什麼功用??? 一次大概要加多少量???3~奶油是否可以用沙拉油代替??? 或是可以一部份用奶油一部份用沙拉油4~假如是揉成團的麵粉 ...
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巧克力餅乾 - 楊桃美食網!!學做菜食譜,看美食教學,找熱門餐廳 巧克力餅乾 西式料理 素食 點心 西式點心 餅乾 加入收藏?? 列印 材料 低筋麵粉 150公克 蛋 ... 巧克力 50公克 沙拉油 3大匙 糖粉 少許 作法 1.巧克力隔水加熱使其融化。 2.蛋依序加入砂糖、沙拉油、巧克力混合均勻，再分次加入麵粉拌勻，冷藏1 ...
核桃酥餅乾 @ 香草美人 :: 痞客邦 PIXNET :: 這餅乾味道酥酥脆脆....非常可口揉好的麵糰不能太乾...必須要濕潤的感覺烤出的餅乾才會酥脆.....麵糰太乾要適量加入沙拉油核桃是生的話請先用180度烤箱烤7 - 8分鐘烤出香味即可 ...
巧克力餅乾~巧克力球做法 - - 無名小站 巧克力餅乾 【做 法】 1.巧克力隔水加熱使其融化。 2.蛋依序加入砂糖、沙拉油、巧克力混合均勻，再分次加入麵粉拌勻，冷藏1小時。 3.冷藏麵糰揉成小圓形，沾上糖粉。 4.預熱烤箱，設定180 約烤15分鐘，撒上糖粉即可。 【材 ...
【巧克力拇指餅乾】辦公室OL的最愛 @ 用點心做點心 :: 痞客邦 PIXNET :: 材料:1.奶油 225g2.糖 200g3.蛋黃 2.5個4.沙拉油 170g5.可可粉 75g6.低筋麵粉 325g7.泡打粉粉 2.5g8.蘇打粉 1.5g9.鹽 2.5g10.核桃碎末少許11.
手工餅乾Part II - Once upon a time, in my kitchen... - PChome 個人新聞台 02. 把果仁換成兩大匙薰衣草，就是風味獨特的薰衣草餅乾了。強力推薦WENDY ... 其實沒有差很多，有打發，會比較酥一點。至於奶油跟沙拉油 ，也許是我口鈍，我還試過混豬油，感覺都沒太大差別。 2007-01-25 06:53:58 ...
[餅乾] 給非專業的烘焙新手~簡單做茶香薄餅 - 看板 baking - 批踢踢實業坊 因為用的是沙拉油，所以餅乾生料非常的液狀，每次想烤成可愛的圓型，到最後都流成一 大塊了啦！ 在做的過程中不知哪來的靈感，各加入一點香草粉，結果餅乾的茶香都被香草味搶去了， 所以建議大家還是不要亂加，比較能吃到茶葉本身的香氣。
點心餅乾食譜 @ 珍珠白の藏經閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 【記者 朱正庭／報導】 要傳達心意，烤出香又好吃的手工餅乾再適合不過了。手工餅乾在西點中最易入門，材料簡單，技術不難，烤出一盤芳香四溢的餅乾，就能輕鬆贏得對方 ...
