[yummy] Eggs Benedict 班尼迪克蛋貝果版：半熟水波蛋與荷蘭醬 ... 2014年1月29日 - 班乃迪克蛋/Eggs Benedict 是美式咖啡店常會出現的早餐， 經常一份就給足兩顆水波蛋， ...
幸福芳程式: 永不失敗的水波蛋－Poached Egg - YouTube Blog :http://happinessaroma.blogspot.com.au/2013/06/perfect-poach-egg.html.
水波蛋Poached Egg - 潘朵拉's Van Gogh - 痞客邦PIXNET 2010年9月1日 - 水波蛋poached egg. 第一次煮水波蛋，第一顆雞蛋因為潘朵拉太粗魯，" 咚"一聲就把蛋丟入鍋中，結果蛋白和蛋黃分道揚鑣…… ^^". 試做第二顆蛋時 ...
[食譜筆記]溫柔入口~英式水波蛋~poached eggs @ Happy ... 2013年10月3日 - 在「JOANNA的不敗料理」一書中，終於瞭解什麼是英式水波蛋。 比起要在平底鍋裡加入不少油，煎出漂亮的sunny side up，這「英式水波蛋」真是簡單 ...
Cantonese Recipe Videos 香港食譜影片網: 水煮荷包蛋 / 水煮蛋（Poached Egg） 蛋黃鹹肉粽 (端午粽) Rice Dumplings 蛋黃鹹肉糉 材料 白糯米 200克、開邊綠豆 100克、五花腩 3塊、鹹蛋黃 3個、糉葉 12塊、水草 6條、橄欖油 1茶匙 醃料︰ 酒 1湯匙、鹽半茶匙、五香粉/糖各 1茶匙 白糯米調味： 鹽 1 ...
一池春水水波蛋{Poached Eggs} - 入境隨食@CuisineLocal - 痞 ... 2014年2月28日 - Brunch裡的雞蛋料裡，水波蛋以前是最少自己在家裡端出的，總覺得好像很難。不過實在是 ...
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鬼嫁料理手帳: 2分鐘水波蛋 ﹣Poached Egg （食譜） 2分鐘水波蛋 ﹣Poached Egg （食譜） 水波蛋的關鍵在於蛋白，蛋下水後，蛋白會四散，變成蛋花湯般，水煮蛋也成不了形，其實靚靚水 波 蛋的秘訣只是白醋，白醋會令蛋白凝結，不會隨水飄散，只要在水加白醋，再放到冰水中定形，飽滿的糖心水 ...
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