周老師的美食教室搬家了: 107.起酥皮的做法 - yam天空部落 做法 : 誰推薦這篇文章: homeeconomics在天空部落發表於13:38:49 留言 (28) | 引用 (6) | 人氣 | 轉寄| 檢舉 此分類上一篇:145.水果塔、台式蛋塔 ...
周老師的美食教室搬家了: 145.水果塔、台式蛋塔 - yam天空部落 我試著照您的配方做水果塔皮,蛋量的部分,我使用了60g 的蛋液 用華式325度烤焙30分鐘,出來的塔皮很硬~比較接近餅乾的口感.. 請問是哪裡做錯了呢? 要怎樣調整才會讓塔皮是比較濕潤些的口感? 謝謝 ...
蔓越莓蘋果塔 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 派皮是做壓模餅乾時剩下的麵團。 除了蘋果餡料之外還放了一圈紅紅的蔓越莓果醬,就會很有過聖誕節的感覺。 用瘦窄的長方形的烤盤,會吃到比較多旁邊脆脆的派皮。
繽紛水果塔 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 自己在家也可享用美味下午茶喔!來試試繽紛 水果塔吧! 愛料理 - 食譜社群網站 ... 作法 1 ...
繽紛水果塔- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2011年11月18日 - 自己在家也可享用美味下午茶喔!來試試繽紛水果塔吧!
周老師的美食教室搬家了: 145.水果塔、台式蛋塔- yam天空部落 2009年1月9日 - Tart在字典裡翻譯成水果餡餅,我覺得還不如就叫「塔」,就像pie就叫「派」好了,不要又翻成餡餅,還有quiche也是餡餅,總不能所有有餡的餅都叫餡餅 ...
145.水果塔、台式蛋塔@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 當然水果塔還是最受歡迎的,如果您今年的除夕餐後甜點還沒拿定主意,不妨復古 一下做盤華麗又喜氣的水果塔,人見人愛又不困難。其它各種塔的做法也都差不多, 會 ...
簡單易做的甜塔皮@ Jane的歡樂廚房:: 隨意窩Xuite日誌 2009年3月1日 ... 然而塔皮也有各有不同的做法,就像美味蘋果派的製作方式做塔派皮是在 ... 水果塔 自然是將新鮮的水果放置在塔皮和內餡的上面,可想而知的塔皮是 ...
天然水果酵母(蘋果種) - 看食譜 - 台灣好食材 Fooding 在家自己動手做麵包烘培,想要真正享受天然食材的風味,不妨自己花一點點時間來培養天然酵母。 很簡單,很容易上手的。 天然水果酵母培養 part 2請至:http://www.fooding.com.tw ...
德式布丁塔食譜、作法 | 婷媽咪 Sweet Time的多多開伙食譜分享 德式布丁塔作法:德式布丁香酥的外皮,襯托出了內餡柔軟,一口咬下內餡緩緩流出,實在是太誘人~~搭配著香草籽的自然香氣,真的好吃!歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time" 走走逛逛喔 ^0^ http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen