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現代感 – 擺盤篇 - 忠道的巴黎小站 - PChome 個人新聞台 Présentation moderne 好幾次讀者來信問:法國菜中什麼叫”現代感”?這確實是我在描述法國料理時經常會用到的字。回答這個問題時也許把問題朝對立面來問,會更清晰地找出答案。 沒有現代感的法國菜是什麼樣子? 比如,法國菜料
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[法式。甜點。輕食] 新開幕♥SEASON Artisan Pâtissier♥♥ 巧克力土石流 千層派 盆栽 焦鳳酥 藝術盤飾甜點 下午茶 ... SEASON Artisan Pâtissier 東區 二店 大直超人氣的SEASON甜點開二店囉 加入東區美食戰場 之前一開幕的時候就連去SEASON了四次.
博客來-水果切雕&盤飾秘訣 書名:水果切雕&盤飾秘訣,語言:繁體中文,ISBN:9789865973940,頁數:176, 出版社:楓書坊,作者:高野水果店,譯者:潘舒婧,出版日期:2013/07/08,類別:飲食.
博客來-水果切雕&盤飾秘訣 書名:水果切雕&盤飾秘訣,語言:繁體中文,ISBN:9789865973940,頁數:176,出版社:楓書坊,作者:高野水果店,譯者:潘舒婧,出版日期:2013/07/08,類別:飲食
博客來-果彫實務與藝術:水果拼盤擺切組合技法教學指南 書名:果彫實務與藝術:水果拼盤擺切組合技法教學指南,語言:繁體中文,ISBN:9789577844552,頁數:368,出版社:華立圖書,作者:陳忠良,出版日期:2012/11/01 ...
My cool life~: 水果切盤 剛來多倫多時,慈濟每次有活動,師姐都會煮素菜與志工大德們結緣,而我在台灣很少下廚,實在沒辦法助緣大盤素食,所以我都提供水果切盤,久而久之我就會想在水果上變花樣,上網找資料如法泡製,練就些些果雕功夫,現在就潑一些照片 ...
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