麵包機的高筋麵粉+食譜整理 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET :: 我買到的麵包機食譜書裡面寫著如果買到山茶花的日本麵包粉,要先了解蛋白質含量是多少,山茶花是12%,日本產的春戀麵粉是11%,蛋白質含量越高,膨脹效果越好,份量也會隨之增加,如果買到的麵粉上面寫的蛋白質含量少於10%,記得水量要減少10g~15g ...
商品目錄-麵粉 @ 合泰雜糧行(台北市萬華區) :: 痞客邦 PIXNET :: 您好,請問方便告知目前紫蘿蔔粉心麵粉和劍蘭特製粉心22公斤裝價格是多少呢? 您好 今日價格為 紫蘿蔔570元 劍蘭620元 但劍蘭要預訂才有哦~ hoti 於 2012/09/21 10:59 回覆 悄悄話 #8 小西 於 2013/01/08 13:54 老闆, 請問黃駱駝全麥麵粉有沒有 ...
PChome線上購物- 水手牌麵粉 >強力推薦!! ﹡頂級法國麵包、歐式麵包專用麵粉﹡採用頂級加拿大 一級西部硬紅春麥製成﹡麵包組織孔洞明顯、外酥內軟﹡高吸水量、操作性佳、回軟 ...
麵粉與酵母推薦(新增燕子牌2種即發酵母介紹與使用)/Panasonic國際牌SD-BMS105T麵包機使用材料 @ 兩個兒子的媽(僅 ... 法國燕子牌強力即發酵母(高糖) 這包酵母粉很大一包(500g裝), 一般主婦們比較不愛買 除非是像我們用量大的家庭,不然就是三五好友買來分裝 本來想說買到大包算是便宜了(500g賣130元) 沒想到用來做土司 ...
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