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(6-1) 香檳＆氣泡酒調酒（上） @ 癮型人的調酒世界 :: 痞客邦 PIXNET :: 香檳＆氣泡酒調酒（上） 這兩篇來介紹使用香檳或氣泡酒調製的雞尾酒，上篇先說明香檳與氣泡酒的差異、甜度的標示以及選擇建議。 香檳＆氣泡酒 香檳是氣泡酒的一種，但不 ...
氣泡酒 - 維基百科，自由的百科全書 氣泡酒 又名 起泡酒 或 汽酒 ，因酒中含有一定數量的二氧化碳形成氣泡。 二氧化碳 通過酒的 發酵 在瓶內（如：香檳製法）或大型儲酒缸中（如：沙爾馬製法）自然形成，或被注入酒中。氣泡酒通常是白色或粉紅色的，但如義大利和澳大利亞等國也分別 ...
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氣泡 除了肥皂泡之外，氣泡也是一 種由液體包住內部氣體的泡體。氣泡就是液體中的泡，泡內是氣體。氣泡內的氣體 通常會是兩種或兩種以上的混合體，我們可以大略將之分成兩種氣體：一種是液體 ...
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