[烘焙課] 考取丙級烘焙證照(西點蛋糕)囉^^ @ 小海mom的料理台 :: 痞客邦 PIXNET :: 證照考到了!!很感謝 毛毛烘焙工作坊的 老師們,讓我這個有小小孩的全職媽媽,也能以一個多月的準備時間,就考取證照。 ...
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Butter . Flour & Me 愛的心靈之約: 愛烘焙-戚風蛋糕 1)蛋黃、鹽、餹攪拌均勻。加入油攪拌均勻,再加入鮮奶拌勻。2)篩入低粉+粟米粉攪拌成均勻的蛋黃麵糊。3)蛋白+細砂餹打發至濕性發泡。4)將蛋白霜分次拌入 蛋黃麵糊裡至均勻。5)取出兩小碗的麵糊,加入咖啡拌均勻。
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毛毛烘焙工作坊-交通地圖| 台北烘焙丙級課程證照班-蛋糕麵包 ... 2009年4月14日 ... 檢視較大的地圖. 地址:台北市羅斯福路3 段244巷9弄1號 ...
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