302.比利時鬆餅 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 中文的鬆餅二字很籠統,可以套用在好多種西點上,但通常是指pancake或waffle。Pancake是用平底鍋煎成的圓餅,所以叫”pan”cake;Waffle
鬆餅巴洛克 w a f e l b a r o c c o:比利時鬆餅 - 樂多日誌 「鬆餅巴洛克」開張許久,但尚未提到跟部落格名稱有關的主題。這次談鬆餅。只談作法,擱置那些我喜歡談論的歷史人文軼事。圖文講解,一目了然。 比利時 ...
自己動手烤比利時鬆餅‧送禮最佳選擇!(with Vitantonio ... 比利時鬆餅,也就是列日鬆餅,又稱格子燒,不同於美式鬆餅的蓬鬆口感吃起來有些像麵包的層次,非常特別變化性與一般鬆餅無異,亦有相當多變的選擇口感扎實 ...
比利時鬆餅食譜 | Louise的食譜分享 , 大廚Louise提供的比利時鬆餅食譜、作法 ... 票數: 1 平均: 3 比利時鬆餅 作法 1 牛奶+奶油一起隔水加熱至奶油融化,粉類+鹽過篩
部落格
[bread] 散散步的小旅行‧Liege Waffle 比利時‧列日鬆餅 @ ♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥ :: 痞客邦 PIXNET :: 本來不愛waffle的我,一看到這個食譜就對比利時列日鬆餅一見鍾情,但是太懶惰於是找了簡易版的來作,結果味道實在不怎樣,拖了好久終於昨天下了決心挑戰這搞剛版,經過一天的發酵、冷藏,今天終於吃到這個夢寐以求的甜蜜滋味,超好吃的啦~ 這個 ...
比利時鬆餅 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 Louise Chien 發表的食譜 比利時鬆餅 比利時鬆餅 2013 年 03 月 30 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 外表酥脆裡面有嚼勁,再搭上珍珠糖的脆脆香甜,搭配水果、鮮奶油或冰淇淋,淋上焦糖醬或是蜂蜜、巧克力醬,真是美味極了 ...
比利時列日鬆餅食譜、作法 | 葳妮的多多開伙食譜分享 比利時列日鬆餅作法:葳妮愛麵包更勝蛋糕~但我討厭泡打粉!用泡打粉做的食物我一概不做~ ... 歡迎上傳您試作的 比利時列日鬆餅 喔! 上傳試作本食譜 的照片 食譜留言 利用站內留言,多多開伙將寄發Email通知食譜作者前來解答 ...
可愛的比利時鬆餅 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 Amber Chang 發表的食譜 可愛的比利時鬆餅 可愛的比利時鬆餅 2011 年 11 月 13 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 濃濃牛奶奶油香讓人愉悅極了:) 咬下一口,好有嚼勁,質地卻不可思議的綿密 ...
[食譜] 現烤的奢侈~外酥內軟比利時鬆餅~ - macaron的餐盤筆記 - 無名小站 [食譜] 現烤的奢侈~外酥內軟比利時鬆餅~ 本文來自 經過發酵這一道步驟,烘烤出來的鬆餅外層酥脆裡頭則是呈現如同麵包一般細緻鬆軟的質地,發源於比利時的超美味鬆餅~拌好的麵團再加入適量的[珍珠糖],經過烘烤,金黃色的鬆餅便會有著焦脆的糖衣~ 冷掉 ...