毒澱粉誰來管？政府部門各行其是，上中下游漏洞百出 - 上下游News&Market新聞市集 毒澱粉爆發近半月，被查緝到的上中下游廠商都大喊無辜；衛生署至今仍無法確認到底哪個環節出問題。環保署、經濟部、衛生署未能整合工業原料流向、食品添加物廠商沒有確實登記查核，才是毒澱粉流竄的根本原因。
「毒澱粉」與洗腎無關！必學4招吃得安心 - 康健雜誌 台灣本土黑心食品重創食品業，小吃王國的美名蒙羞，影響層面擴及主食及烹飪材料，連拒絕外食都無法避險。為什麼台灣食品安全老是出問題？民眾該如何自保？ 又一次震驚社會的食品安全事件，澱粉製造廠竟將化工原料順
塑化劑事件翻版？食品管理漏洞多，工業用順丁烯二酸恐廣泛流入食品業 - 上下游News&Market新聞市集 塑化劑事件 翻版？食品管理漏洞多，工業用順丁烯二酸恐廣泛流入食品業 文/ 上下游記者林慧貞 ... 輸入和調製複方，或放任有專業化學背景卻用專業來走歪路鑽漏洞賺暴利的業者，塑化劑毒澱粉會一直源源不絕:
到底什麼是修飾澱粉?? | 楊桃部落格 很多人都還搞不清楚，最近話題性的修飾澱粉到底是什麼，它的添加是否會造成食品安全的隱憂？又是廣泛的應用在哪些地方？其實修飾澱粉並沒有不好，它幫助天然澱粉改善屬性，以達到最大的助益。
懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件（上） | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件 （上） 文字大小 作者：李育琴 ※ 編按：本文為2014年「食在環保」專欄第一篇，本專欄希望提供關於食品安全與飲食文化綠化方面的認知，首篇推出「毒澱粉懶人包」，以提醒人們：有關最近《食品衛生管理 ...
懶人包：2013年順丁烯二酸（毒澱粉）事件（上） - 環境資訊中心 2014年1月28日 - 經三個月調查，衛生署公布違法使用順丁烯二酸廠商，利用毒澱粉製成粉圓、粄條、黑輪等食品大量流入市面，查驗後發現包括珍珠粉圓、肉圓、魚丸、 ...
誰是毒澱粉專家？（1）談順丁烯二酸酐| PanSci 泛科學 2013年5月27日 - 在媒體上，總有一堆所謂的專家在談所謂的毒澱粉事件，這到底是怎麼了？ ... 有些文獻指出順丁烯二酸的急毒性很低，很多文獻都沒有觀察到危害的 ...
順丁烯二酸好毒？ Q&A大解密| 毒澱粉源頭追查| 國內要聞 ... 2013年5月28日 - Q：吃下順丁烯二酸的食品有什麼樣的風險？ A：依據歐盟評估 ... Q：目前哪些產品被查到含有毒澱粉？ A：日前涉案澱粉 ... 毒澱粉供應流向一覽表。
毒澱粉含順丁烯二酸該怎麼辦? - Facebook 順丁烯二酸是工業用的黏著劑、樹脂原料油漆、殺蟲劑之穩定劑、及潤滑油之保存劑。 順丁烯二酸是美國食品藥物管理局明令 ...
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