「放血」「不放血」会影响肉品的鲜味吗？ - 知乎 2014年1月9日 - 说猪肉，猪肉属于白肉，因为放血后猪肉白净，没放血就会翻红，这也是最基本鉴别活猪正常宰杀和死猪肉的区别。杀猪没肉的人，都有这个共识，肉 ...
美国杀猪真的都不放血吗？为什么？ | 问答| 果壳网科技有意思 2014年3月4日 - 中国人认为，放血才是比较好的杀法。古时候死刑砍脑袋，现在死刑打心脏，特点都是直接砍断主要的大血管，让血液流出。同理，杀鸡杀鸭砍脖子，杀 ...
沒放血的鴨肉為什麼不能吃？ - 農業知識入口網－小知識串成 ... 殺豬為何要放血？ 屠體若是放血不完全第一個發生的問題就是微生物滋生,因為血液是良好的培養基放血不完全的屠體容易腐敗,除了衛生問題外血液會嚴重影響 ...
杀猪前活着放血－－不合人道！在国外是非法_舞文弄墨_天涯 ... 2011年6月9日 - 杀猪前活着放血－－不合人道！在国外是非法动物在中国泣血！没有保护，没有权利，任人宰割，黑熊活体取胆，死前长久、残酷虐待！！动物在虐待 ...
土豆拍攝: 蘭嶼殺豬- yam天空部落 2010年8月22日 - 殺豬首先要先放血他們會一刀刺進豬的心臟再轉動刀子讓血大量的流出這是放血的洞 因為太晚到了....沒有放血的過程不過呢!! 我之前有拍到小豬 ...
杀猪为什么要先放血_百度知道 2007年12月7日 - 把血放掉使猪肉血管里变空，不影响猪肉的味道，不论是杀什么都是一样的道理，血留在血管里就不好吃了.
料理最前線: 如何殺豬 2013年5月18日 - 如何殺豬. 文/萌面kiki. 這次料理最前線前往的是位於台灣最南端的城鎮， ..... 過去的割喉放血法，讓豬隻在死亡之前經歷一段長時間的痛苦，電宰豬 ...
施荣艺: 从英国人杀猪不放血说起- 中国报道周刊 2009年1月4日 - 我想大家知道英国人杀猪是不放血的。原因是英国人比较怕猪疼，通常是把猪电死。估计是心脏不跳啦，血液停止流动，那样就来不及放血。以至于 ...
為什麼殺豬要放血，而殺牛就不用放血呢？ - Yahoo!奇摩知識+ 當然殺豬也可以不放血，但是肉就會看起來黑黑的，殺雞時也是一樣. 相關詞：. 放血療法, · 放血拔罐, · 放血治療, · 中醫放血, · 放血針, · 放血筆, · 中風放血, · 魚放血, ...
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